使用动物奶油对我们的身体更有好处，因为它是以牛奶为主要原材料制成。不过淡奶油溶点较低，我们在打发淡奶油的时候可以准备一盆冰水并将它垫在淡奶油底部，这样淡奶油...

1、首先装奶油，注意奶油不要装满，大约装一半的量即可，剩下一半是留给一氧化二氮的，装完瓶盖和奶油嘴后，将瓶子拧紧，摇晃几下就可以了。2、首先打开奶油枪上面的盖子，取下...

1、奶油最好放在冰箱的冷藏层中保存，冷藏层既可以保鲜，有能减少对奶油质地的影响。奶油虽然也可以放进冷冻层中保存，但是冷冻时间过久会影响黄油的质地，使其含水量增...

1、奥利奥饼干碎80g、黄油32g、奶油奶酪200g、细砂糖32g、常温鸡蛋1个、淡奶油80g、玉米淀粉24g、柠檬汁12g。2、准备材料，先制作酸奶油。淡奶油+柠檬汁混匀，盖保鲜...

我们可以用没打发的奶油来做面包、布丁、冰淇淋等物。其中制作布丁只需要先将鸡蛋、纯牛奶、淡奶油按照一定的比例混合在一起，再将它和焦糖一起倒入模具放入锅中蒸...

奶油打出水之后还是能继续吃的，只不过我们要处理一下，让奶油恢复到正常情况。可以先将奶油加热，并且一边加热一边搅拌，变成液体后加热到冒泡关火晾凉，接着倒进料理机里...

奶油过期了不能吃，奶油过保质期后颜色会黄、奶油味道消失，里面还会滋生大量的细菌以及微生物等，继续食用会对健康不利。奶油营养丰富，保质期相较于其它食物会更短一些...

奶酪以及淡奶油这两种食材都是时常被加在食品中的，尤其是奶酪也可以直接食用。在一些口胃对比平淡的国度，他们会直接利用奶酪当成一个菜肴。由于奶酪以及咖啡等其他...

我们可以用蛋清自制奶油替代品。首先我们需要往蛋清中加入适量的糖并将它打发至六七分，然后把熬煮至冒泡的糖水倒入蛋清中搅打至冷却，最后把提前打好的黄油倒入蛋清...

最近日子过得有点苦，所以想要一些甜甜的调味剂，对于很多女孩子来说，再大的委屈，吃一个甜甜的小蛋糕就可以缓解，尤其是，当甜品有了充满魔力的文案，那吸引力更是成倍增加！今...

奶油是用牛奶经过过滤、预热、分离、冷却、杀菌等工序制成的。若我们在家中需要使用奶油的话，只需要购买一盒淡奶油并将它打发就能得到固体奶油。若是无法购买淡奶...

奶油并不是用蛋清打发出来的，它是一种以牛奶为主要原料制成的物质，用蛋清打发出来的东西准确的说是蛋白霜。我们如果需要奶油的话，可以去超市购买一盒淡奶油并对它进...

白菜是我们常吃的一种蔬菜，通常的烹饪方式都是直接炒，其实这样的烹饪方式，有时有会破坏白菜的营养价值，使其营养流失，而奶油白菜是一种比较能够保留白菜营养价值的烹饪...

首先要做好芒果酱，再将它和蛋黄液、奶粉一起倒入加热过的淡奶油中搅拌均匀。接着另取一份淡奶油并打发至提起打蛋器时会有小尖尖出现，并将它和之前调好的蛋奶液混合...

1、奶茶奶盖，淡奶油、奶酪、牛奶、砂糖和盐一起混合，用电动打蛋器打发至粘稠状态就是奶盖。2、浓汤，西式浓汤里喜欢在制作汤的最后一步淋上淡奶油以丰富口感层次，增加...