春笋和牛肉能同吃吗 牛排洗净切块备用

　　春笋和牛肉能一起吃吗

　　首先准备好所有食材，选择的鲜竹笋是四川宜宾的特色石竹笋，这种竹笋没有苦涩的味道，很适合直接烧制，牛肉可以选择牛肋条或者牛腩都很适合烧制。

　　2、首先将牛肉洗净切成2cm宽3厘米长的块状

　　3、之后用水冲洗几次后放入炒锅中加入没过牛肉的水，姜洗净后削去的皮放入锅中，加入2汤匙的料酒

　　4、大火烧开后持续个2-3分钟，夹出一块看看，肉块每个边边都颜色变浅就可以捞出来了

　　5、将牛肉用温水清洗干净沥干后放入电饭锅中备用。

　　6、炒锅中放入5汤匙的菜籽油，烧至3成热，放入拍碎的姜块，倒入半包牛肉调料，加入1汤匙的郫县豆瓣、1小把花椒煸香煸炒出红油

　　7、倒入2大碗水，，放入切成2段的大葱白段，1颗八角，2片香叶，1汤匙白糖，大火烧至沸腾。

　　8、将烧沸腾的汤料汁倒入电饭锅中，牛肉被汤汁覆盖。调至煲汤键启动开始键等待程序完成。

　　牛肉能不能和笋一起吃

　　工具/原料

　　牛肉 (180块)

　　竹笋 (8根)

　　玉米油 适量

　　淀粉 适量

　　沙酱油 适量

　　盐 适量

　　鸡精 适量

　　红辣椒 适量

　　尖椒 适量

　　葱花 适量

　　方法/步骤

　　1/10

　　准备好所需的食材

　　2/10

　　牛肉切成片后放入料酒、淀粉、少许盐腌10分钟左右

　　3/10

　　红辣椒和尖椒切丝装盘备用

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　　竹笋切丝装盘备用

　　5/10

　　锅内热油放入葱花煸香后倒入牛肉

　　6/10

　　牛肉炒熟后放入青椒和红辣椒翻炒

　　7/10

　　放入生抽、鸡精、盐

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　　放入竹笋翻炒2分钟

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　　倒入少量清水闷煮3分钟左右

　　10/10

　　出锅食用

　　春笋和牛肉能一起吃吗早餐

　　用料

　　番茄 250克，牛肉 500克，大葱 适量

　　生姜 2块，甜面酱 2大勺，番茄酱 两勺

　　盐、 适量，植物油 适量，胡椒粉，生

　　抽 适量，冰糖 少许，清水 ，料酒 适量

　　做法：

　　1、牛肉切小块，下锅焯水去熟血沫。加入大葱段两个，生姜三片，放入适量料酒。煮出血沫捞出血沫。再煮十五分钟，捞出牛肉洗干净控干水分备用！

　　2、起锅烧油。放入少量冰糖，炒糖色。炒至颜色变深红色，放入牛肉块翻炒，再放入少量甜面酱和番茄酱一起翻炒，放入切好块的西红柿，最后再加入剩下的生姜片和大葱段一起炒，炒香之后再加入适量开水，放入生抽盐和胡椒粉之后，另外拿一个砂锅放进锅里炖两个小时，全程中小火

　　3、牛肉炖到一个半小时以后，打开盖看一看熟了没，然后再放入适量的春笋，继续再炖40分钟，出锅的时候加入少量盐巴和葱花就可以啦！

　　牛肉可以和冬笋一起吃吗

　　1，准备牛肉，冬笋，胡萝卜，油，盐，葱，蚝油，生抽，糖，鸡精，料酒，淀粉，姜，蒜。

　　2，食材去皮洗净备用，牛肉切片泡入水中，水中加少许的小苏打浸泡10分钟，清洗去除肉中的血水，挤干水分。

　　3.放入盐，生抽，料酒，胡椒粉用手抓上劲，再放入少许的淀粉抓匀上劲再加入点油封住肉中水分。

　　4.冬笋和胡萝卜切片，锅中坐水，水开后加入冬笋水再开后煮上5分钟左右捞出过凉水备用，葱姜切碎蒜切片。

　　5.坐锅点火倒油，油4成热时倒入牛肉片，翻炒至变色盛出备用，锅中余油，葱姜蒜爆香，放入胡萝卜片，冬笋片翻炒加少许的蚝油。

　　6，翻炒均匀后加入少许的生抽，盐，糖，鸡精，再翻炒一会儿即可出锅。

　　春笋可以跟牛肉一起吃吗

　　毛笋炖牛排材料；牛排2块，干竹笋半斤，竹笋泡发会很多，食用油，盐少许，糖少许，干花椒，干辣椒，草果，八角，肉桂，大蒜，生姜，郫县豆瓣酱。生抽，料酒，葱花。

　　干竹笋前一晚用温水泡发。水是竹笋3倍。

　　牛排洗净切块备用。

　　锅里水烧沸，放一块生姜，加入牛肉块烧3分钟。

　　用清水洗净血沫污渍备用。

　　热锅上油，加入干花椒，干辣椒，草果，八角，肉桂，大蒜，生姜煸炒香味

　　再加上一点郫县豆瓣酱和白糖一起翻炒香味。

　　加入牛肉一起颠锅翻炒3分钟左右。淋上料酒。生抽，盐。

　　再加入冬笋一起翻炒3分钟。

　　用高压锅压制10分钟，浓香扑鼻的竹笋炖牛肉做好了，撒上葱花即可出锅。

　　装盘开吃了。

　　春笋牛肉可以一起吃吗

　　牛肉竹笋一起红烧至半熟时，放入土豆一起炖透即可。

　　牛肉跟春笋能一起吃吗?

　　你好..竹笋和香菇是可以拿来一起烧牛肉的 这样搭配营养更好吸收

　　春笋和牛肉可以一起吃吗

　　用料

　　牛肉150克

　　春笋1包

　　蒜2瓣

　　姜3片

　　葱白5段

　　生抽1勺

　　盐少许

　　小米辣3个

　　青椒2个

　　做法步骤

　　步骤 1

　　牛肉切片→加盐，调料粉（我用的是十三香），生抽，淀粉→搅拌均匀，腌一会儿

　　步骤 2

　　青椒切滚刀块，小米辣切圆筒状（可依据个人喜好调整）

　　步骤 3

　　笋子是从盒马上买的一包一包的，用水泡着的生笋。一包可做一盘菜。 笋子洗净，下沸水煮几分钟，煮熟。不要煮太久，久了就没有脆爽的口感了。 笋捞起，盛盘子。

　　步骤 4

　　热锅下切好的青椒，不需要加油，撒少许盐，擦熟辣椒，盛盘备用。

　　步骤 5

　　热油下牛肉，牛肉炒至变色 →下姜、葱、蒜和小米辣和牛肉一起炒 →牛肉炒熟，姜葱蒜炒香后，倒入焯好的笋 →翻炒入味后，加入炒好的青椒 →翻炒几下，加入酱汁（一勺生抽，一勺水），酱汁根据所需适量增减 →加少量盐

　　步骤 6

　　大火翻炒，收汁，盛盘

　　春笋和牛肉能一起吃吗宝宝

　　先把牛肉切丝，再和春笋一起用中火炒，是一道不错的下饭菜。