儿童牛肉汤怎么炖 是可以的，黄芪是属于中药，一般
儿童牛肉汤怎么炖好吃
1. 牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水
2. 冷水下锅，焯水。水开后煮至牛肉变色
3. 准备好香料
4. 牛肉略煮，捞起后用热水清洗干净，沥干水分
5. 牛肉放入炖锅中，加入适量清水，加入香料，加入黄酒
6. 盖好锅盖，大火烧开后准小火炖1小时左右。中途炖至八分熟，加入盐调味
7. 炖至牛肉酥烂
8. 胡萝卜、土豆切成滚刀块
9. 盛出部分牛肉汤在小汤锅中
10. 放入胡萝卜、土豆，加盐调味，继续炖至土豆软烂即可
11. 关火前加入切好的香葱碎，白胡椒粉
儿童牛肉汤怎么炖好吃又营养
先把牛肉切成块状（最好是牛腩或牛肋条部位的，不建议用纯瘦的肉做。口感不好）
步骤 2
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砂锅坐上水
步骤 3
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想要汤好喝就冷水下肉，想要肉好吃就开水下锅。我是开水下锅的。肉下锅煮一会儿会出来很多深色泡沫，要用勺子把泡沫打干净。
步骤 4
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就是这样的泡沫，一定要打干净，不然汤味不好。
步骤 5
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泡沫打干净后加入葱姜和花椒八角。提前加的话不好打泡沫。
步骤 6
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牛肉炖到能用筷子比较轻松的戳进去的时候加入切好的萝卜。
步骤 7
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再炖半小时左右，萝卜也熟了后加盐炖几分钟。盛出来后再撒点葱花就好了。
步骤 8
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萝卜牛肉汤的味道很清淡，带着点萝卜淡淡的甜味。
小孩吃的牛肉汤怎么炖
工具/原料
牛肉 (2斤)
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
花椒 适量
桂皮 适量
香叶 5个
蒜瓣 适量
方法/步骤
1/3
将牛肉切成2厘米左右的正方体，放入高压锅中加水，水和牛肉的比例为2.5:1，启动高压锅，煮15分钟后，调到排气模式。
2/3
待水沸腾时，开启锅盖将血沫撇干净，放入大料、葱段、姜片、花椒粒、大枣、老抽、料酒、豆豉，密封压10分钟后，开盖加入干辣椒、盐、味精。
3/3
将切面煮成7成熟，过凉水后放入牛肉汤中，煮到全熟。最后称入碗中放上葱花，香菜调味，喜欢吃酸的可以再加入陈醋。
牛肉煲什么汤适合小孩子
是可以的，黄芪是属于中药，一般用于防风，排脓，消水肿，止汗等作用。党参用于脾肺，气虚，四肢乏力，食欲不佳，枸杞一般用于滋补的，红枣一般是用于补充气血不足，滋补的作用，牛肉含有大量的蛋白质，脂肪。建议平时应注意饮食，小孩子应少量的喝。
儿童牛肉汤怎么炖好吃又简单
做牛肉和猪肉差不多，可以和蔬菜搭配。
不过牛肉有一些牛腥味儿，需要做之前放点姜腌制一下去腥味。做的时候把姜片取出来。
我经常做的有，西蓝花牛肉泥、牛肉蒸鸡蛋、牛肉粥、青菜牛肉丸
西蓝花牛肉泥
做法:
把牛肉剁成牛肉泥
西蓝花剁碎
锅里放少许油
把牛肉放下去，翻炒至白色
把西蓝花放入锅里，和牛肉泥一起翻炒，再放少许盐(一岁以下不放盐)
放适量水煮开即可。
牛肉蒸鸡蛋
做法:
和肉饼汤差不多的方法
把牛肉剁碎，或用绞肉机绞碎。
准备好清水半大碗(一定要冷水，因为热水蒸出来的牛肉很老)，把牛肉放到清水中，放少许盐(一岁以内不放盐)
牛肉放好碗里后，打入一个土鸡蛋(一岁以内去蛋清，只放入蛋黄)
放入锅中蒸20分钟即可。
牛肉粥
做法:
把牛肉剁碎或用绞肉机绞碎；
把米放到锅中和平常一样煮粥；
粥快煮好时，放入牛肉泥，再煮10分钟
撒点葱花即可起锅。
青菜牛肉丸
做法:
把牛肉剁碎或用绞肉机绞碎。
青菜用刀切碎(因为青菜容易煮烂，没必要切得太碎)
把这两种食材放一起搅拌均匀
捏成一小个一小个放入蒸锅中蒸，蒸10分钟即可起锅。
平时很容易上火的宝宝尽量少吃牛肉，因为牛肉是温补的。
以上就是我给宝宝做的牛肉辅食，希望可以帮到大家。你们还有什做法留言告诉我，一起分享一进步。
给宝宝炖牛肉汤怎么做窍门
一、原料
主料 牛肉300克，淀粉适量
辅料 姜适量
调料 盐少许，鸡精适量
二、清炖牛肉饼汤的做法步骤
1.准备好牛肉。
2.去掉筋膜，用绞肉机绞成末。
3.放淀粉和少许水抓匀。
4.取牛肉末团成圆形，再拍成圆饼状。
5.碗中加水，放入牛肉饼和姜片（一定要先放水，要不能会冲散了）。
6.放入高压锅中，隔水炖20分钟。
7.加盐和鸡精调味即可。
儿童牛肉汤怎么做好吃
淮南牛肉汤想要熬得香浓必须要有牛骨，鹰膀或牛腿骨，否则汤寡淡得很。
1，牛肉汤馆一般情况下都是用地灶大池，一次熬汤约100斤，熬制的时候是牛骨垫底，牛肉要切成一斤大小的牛肉块。
2，牛肉的处理，熟透捞出后必须要晾凉，然后放在冰箱冷藏一下再切，一般情况下是一两熟牛肉，切成六片左右。
3，在熬汤牛肉汤的过程中，要注意随时撇去浮沫，否则汤的颜色不正，这一点很重要。
儿童牛肉汤怎么炖好吃窍门
罗汉汤的用料：
牛肉 适量，西红柿 1个，土豆+洋葱+胡萝卜 适量番茄酱+酱油 适量+1勺蒜米+姜片 2瓣+3片胡椒粉 小半勺黄油 适量
罗汉汤的做法：
步骤 1
1:牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆切丁，蒜头拍碎。
2:西红柿划十字刀热水去皮切成块。
3:牛肉冷水下锅 焯水放入姜片、煮熟汤去血水后捞出洗干净。
步骤 2
1:锅热下油下蒜米翻炒出香味、依次加入洋葱 胡萝卜 西红柿将胡萝卜 西红柿炒出汁 再加入牛肉翻炒2分钟加适量番茄酱 再放入1勺酱油。
2:然后转倒入砂锅加入清水小火炖40分钟左右即可。
牛肉怎么炖汤儿童吃的
三岁的宝宝正是身体发育阶段，所以平时在饮食方面要注意多吃一些营养丰富的食物。
三岁宝宝炖汤食谱大全
01玉米萝卜大骨汤
材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许
作法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
02豆苗蘑菇汤
材料：豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）；
备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。
做法：1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖；
2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗；
3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。
03冬瓜丸子汤
原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量
制作：1、将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。
2、把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）
3、先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
4、20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。
04排骨海带汤
原料：猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒
做法：1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟；
2、放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。
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