蓖麻籽 蓖麻也被称为“生化武器”

蓖麻中含有蓖麻毒素，蓖麻毒素的毒性是眼镜王蛇的2～3倍，平均0.2毫克的蓖麻毒素就能杀死一个成年人。

蓖麻在我们云南俗称“大麻子”，这种植物在以前的农村几乎随处可见，很多小伙伴会把它的果实（蓖麻子）摘来当玩具，有的大人会嘱咐孩子“不要把它吞进嘴里”。

蓖麻在以前的农村常常被人食用，很多学校都鼓励学生种植蓖麻

上世纪六七十年代物质匮乏，很多农民没有油类炒菜，便用几个蓖麻籽，去壳后在烧红的锅中碾碎，出点油后即炒菜食用，吃过的人估计不在少数。

生的蓖麻籽有很强的苦涩味，很多人会把蓖麻籽炒熟后当零食吃，有的人会把蓖麻籽和咸菜一起腌制，当咸菜吃，据说味道不错。

我们村里的老人常说“蓖麻油炒鸡蛋能催生”，那时候的接生婆都会随身携带蓖麻油，即便在现代社会，很多医院都会让孕妇吃蓖麻油炒鸡蛋，说有助于生孩子。

蓖麻籽含油量大（含油率45%～55%），很多人会把蓖麻籽用铁丝串起来代替油灯，一小颗蓖麻籽就能燃烧很久。

我外公很喜欢抽旱烟，它会把蓖麻籽捣碎后和烟叶一起揉搓均匀，抽起来满屋子飘香。

在以前的学校，老师会发蓖麻种子让学生带回家种，等成熟了再上交，老师常常会说蓖麻子榨出来的油是飞机的燃料。

可以说蓖麻伴随着很多人的记忆，以前在路边随时能看到野生的蓖麻，但是现在蓖麻却很少能看到了。

我国栽培的蓖麻原产于印度，属于一种外来引进植物

蓖麻在我国的栽培历史超过1400年，蓖麻对环境的适应能力非常强，从我国的海南一直到黑龙江均可栽培。

蓖麻为一年生植物，最高能达8米，犹如一棵大树，蓖麻植株具有耐热、耐寒、耐贫瘠、耐干旱、耐盐碱、耐重金属污染的特点，它的根系发达，对环境的适应能力非常强，是一种非常好栽培的植物，它能防风固沙，对环境的保护具有很高的的生态价值。

蓖麻的果皮布满软刺，可以很轻易地粘在动物皮毛上；其次，蓖麻种子泡在水中长时间不会腐烂，这非常有利于种子随着水传播到很远的地方。

目前蓖麻遍布全球六大洲（南极洲除外），甚至在很多太平洋的岛屿上都可以见到它们的身影，可以说它是一种非常成功的植物。

蓖麻中运用最广泛的物质为“蓖麻油”

蓖麻是世界“十大油料作物”之一，其提取物蓖麻油是一种重要的工业用油。

石油中能够提取到的一系列物质都能从蓖麻油中获得。

蓖麻油是一种高级润滑油，蓖麻油具有耐严寒、耐高温的特点，在零下10℃不凝固，在600℃下不改变性质，广泛用于飞机、机床、汽车、高速机械、化工、冶金、纺织等。

蓖麻油是一种可再生的清洁能源，从蓖麻油中提取的燃料油经过加工后是理想的石油替代品，被称为“绿色石油”。

蓖麻油可以加工成“生物柴油”，可以大大降低对空气的污染。

蓖麻中最令人恐怖的物质无疑是“蓖麻毒素”，由于其毒性非常强

蓖麻中可引起中毒的物质有蓖麻毒素和蓖麻碱，其中蓖麻毒素是一种生物酶，其本质是一种蛋白质，这也意味着高温可以破坏蓖麻毒素的活性。

很多人炒蓖麻籽吃或者吃蓖麻油没有中毒，最主要的原因就是蓖麻毒素经过高温而失去活性（50℃），其毒性会大大降低。

1克高纯度蓖麻毒素，就可以令5000人中毒死亡（0.2毫克就能毒死一个成年人），值得庆幸的是，1粒蓖麻籽中含有的蓖麻毒素的量是非常低的，而且生的蓖麻籽吃起来很苦，一般人也不会食用生的蓖麻籽。

即使很苦，但是很多小孩依然会误食，小孩误食2～7粒可引起中毒、致死，身体健康的成年人食用20粒可致死。

蓖麻中毒性最强的是“非洲蓖麻”，即使是成年人，吐食2粒即可致死。

由于蓖麻毒素毒性极强，因此，历史上蓖麻毒素常被特工用于从事“暗杀”活动。

1978年保加利亚最著名的作家之一“马尔可夫”就死于蓖麻毒素，凶手把蓖麻毒素藏在雨伞中，马尔可夫在排队等公交车时被人用雨伞刺到脚部，当时仅仅是一个小伤口，但是4天后马尔可夫就因为内脏衰竭而死亡。

法医在对其伤口解剖时，在伤口里面发现2个0.34mm的小孔，从小孔中提取到残留的蓖麻毒素，这种毒素几乎无药可治。

为什么在野外很少看到蓖麻了？

六七十年代，我国广泛种植蓖麻，房前屋后随处可见，现在却很难看到蓖麻了，除了蓖麻容易引起人中毒外，还有一个原因就是没人收购。

以前供销社专门有人收购蓖麻，在那个年代很多人靠采摘蓖麻去供销社收购站换零钱，但是随着生产力的发展，随着科技的进步，有很多新的科技成果代替了传统的东西，如蓖麻油就可以用石油的衍生物来代替，除了蓖麻外，最典型的就是桐油了，现在农村很多桐树几乎砍光了，找不到了。

总之，蓖麻本身含有很高的经济价值、药用价值、生态价值，但是由于蓖麻本身有毒，而且随着科技的发展，蓖麻油也慢慢被很多产品所替代，因此种植蓖麻的人也越来越少了。