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如何做青储玉米秸秆喂猪 大约70%的水分
1、要制作青储饲料，首先你得要有一块很大的空地用来发酵，也可以自己建一个池子用来发酵。 2、收割玉米秸秆或者水稻秸秆，如果大批量建议用机器收割。 3...
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饮料 它是经过定量包装的
饮料有哪一些分类 饮料是供人饮用的液体，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的...
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腐乳 十碗蘸水十种味
「本文来源：中国食品报官方平台」 点击蓝字 一块方方正正的腐乳，表面鲜红艳丽，安安静静地躺在小白碟子中，细滑松软，芳香浓郁，用筷子轻轻夹起小三角放入口，一阵夹杂...
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葱油花卷 出锅一样蓬松柔软
葱油花卷跟包子馒头差不多，都属于发面食物，这是一种很古早的面食，大部分用来做主食，后面因为很多人喜欢这种葱香浓郁的味道，所以把它做零食的也很多。 今天就分享一道葱...
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馒头技术 大家照着一起做
蒸馒头是个技术活，牢记6个制作要点，馒头香软筋道有层次，好吃 最近爱上了吃馒头，外面5毛钱一个，可是口感不好，味道也差，所以我还是选择了自己发面蒸馒头，之前看着老...
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肉松面包 放到温暖的地方
面包的花样种类非常多，吃来吃去，最对口味的还是那么几种。 肉松面包卷，就是其中一个。 它口感松软，大大的咬一口，肉松、沙拉酱、面包的香气随之而来，越嚼越有味道。...
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芝士 所以“芝士”是其音译
奶酪和芝士没有区别，芝士就是奶酪，两者本质是相同的，只是叫法不同。 奶酪的英文是Cheese，而奶酪是意译。 奶酪和芝士都属于奶制品，可以直接空口吃，也可以当成...
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自制发糕 这样待会更好脱模
发糕可以说是“中国的面包”，是南方人和北方人都爱吃的一种食物，南方人做发糕喜欢用大米粉，北方人做发糕喜欢用小麦面粉。 大米粉和小麦粉做出来的发糕，各有各的风味特点...
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老式面包 然后分成九等份
老面包顾名思义就是老式面包，它是面包业刚兴起时的产品，随着社会的发展，面包新种类和口味日益增多，老面包便淹没在花样繁多的面包之中，不过直到现在它依旧没有被其他种类的...
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雪芙 10面糊装入裱花袋里
最近迷上一种叫雪芙面包的面点，它跟菠萝包有那么一点点相像，也是在面包的表面覆盖了一层酥皮，不过它的酥皮比较薄，颜色是淡淡黄色，看起来很是清新，难怪会有“雪芙”这么秀...
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腌 也就是江汉平原一带
我是卓卓妈，一个退休多年的家庭妇女，小时候兄弟姊妹很多，家里很穷，物质生活没有现在丰富，家里9口人常常是围着两三道菜吃饭，其中必不可少的肯定有一道咸菜。 我妈妈和...
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自制汽水 确保所有姜蓉都不浪费
姜汁汽水 原料：姜、冰糖、柠檬、纯净水、酵母。 做法步骤： 第1步、全部材料来张集合。 做成之后，感觉姜多了点儿，图中是150g，感觉120g就够了，毕竟经...
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花样馒头 5倍~2倍大小
花样馒头 馒头是中国的传统面食之一，是以小麦面粉为主要原料，经过发酵蒸制而成的美食。 发酵面食营养丰富、易消化、十分养人，是日常餐桌上的主食之一，尤其深得北方人...
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面包坊做面包 把面包换位置（前后
想吃面包不用买，教你面包店做法，柔软蓬松零添加，全家人吃不够！欧式面包（Artisan Bread）按照英语直译就是“工匠面包”，标榜天然，全麦，低糖，低油等特色，...
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馒头比 做出的馒头更白
馒头按这个比例做，掌握好这些关键点不回缩，松软好吃，越嚼越香！ 馒头是我们常见的主食之一，刚出锅的馒头最好吃。 对于北方人来说做馒头不是什么难事，而我们南方人，...
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馒头技术 反而会烫死发酵菌
蒸馒头是个技术活，牢记6个制作要点，馒头香软筋道有层次，好吃 最近爱上了吃馒头，外面5毛钱一个，可是口感不好，味道也差，所以我还是选择了自己发面蒸馒头，之前看着老...
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面包制作 由于这次有模具隔热
相比较而言，烘焙中，最难制作的是面包，其他的糕点，只有戚风的难度稍微大点，其他的都不是很大，只需要按照步骤按部就班的操作就可以了。 而面包的制作，难点其实是在于揉...
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苏打粉 时间长了会发黄
对于小苏打和食用碱，和泡打粉，三种厨房常用的佐料来说；相信大家都不陌生；但除了认识之外，如果三个同时摆在你面前，你是不是也有不知道选哪个的时候？例如蒸馒头等面食，好...
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红高梁酒 对康复-健康有利
电视剧《红高粱》，让高粱火了，一碗浓烈的高粱酒让人醉了。 生长于朴实土地里的高粱，它大俗，放低架子。 入得厨房，出得厅堂，可以落实到居家过日子。 它大雅，端起...
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香草味 一般用的是香草香精
说到香草味的零食，真的是多不胜数。 相信有很多人和我一样喜欢吃香草口味的零食。 香草口味的零食非常好吃，很多人都是被香草味给虏获吧！要知道香草味可是第一种人工合...
