豌豆淀粉可以用来做口感、质感都和果冻相似的东西，只需要用等比的水将它化开，然后再倒入沸腾的水中熬煮，接着再取出晾凉并放入冰箱冷冻即可。我们可根据喜好使用模具...

1、保存草莓时,不要清洗也不需要去蒂,在清洗水果的容器里倒入水,再加入醋,水醋比例为10比1,水醋混合好后,便可以将没有经过处理的草莓放入盆中,浸泡三分钟左右,然...

原料准备：大虾、白菜头、香菜、葱、姜、盐、鸡精、糖、料酒。制作过程：1、大虾沿背部剖开，挑去虾线；白菜头撕成大块；香菜切长段；2、锅内放油，放葱姜爆香，放入大虾，调入料酒...

1、头天晚上，面粉过筛，加盐、无铝膨松剂混合，打入鸡蛋，加入植物油10-15克，酵母用温水(一小碗，手温)调开，静置一会儿后，分几次倒入面粉中，使用筷子搅拌成团(只要能搅拌成团...

食材：米饭、牛肉末、土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、苹果、咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油。烹制方法：1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后，切成小丁，牛肉末...

乳酪可做芝士土豆球、芝士焗饭、芝士厚蛋烧等。一共3步，以下是芝士土豆球的详细操作：操作/步骤1搅拌均匀土豆去皮切片，火腿切丁，土豆压成泥，放入火腿丁、盐搅拌均匀。2...

1、原料：白萝卜或者青萝卜1个，肉馅约350克，鸡蛋1个。2、将萝卜洗净擦成丝备用，在碗中放入肉馅，加入适量的葱姜末，十三香，生抽，蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，鸡蛋，搅拌上劲备用。3、...

1、羊腿切成小块，放入凉水锅中，大火煮开，直到水面飘满浮，将肉块捞起在大水中冲干净即可。2、沥干放入压力锅中，注入清水，同时放（煮肉料包，葱段，生姜片，干辣椒，新鲜花椒。）开火...

四川茶叶公司招聘启事四川喝茶叫摆龙门阵。四川喝茶谈生意，养生，打牌，斗地主等等休闲。四川人喝茶一般情况是谈业务，在者就是休息，四川人喝茶时叫上一座麻将，休闲娱乐，喜...

1、低温及缺氧能降低西兰花的呼吸强度，因此，可用纸张或保鲜膜包住西兰花，直立放入冰箱的冷藏室内保存，大约可保鲜1周。2、酒精能抑制西兰花的乙烯释放量，减慢呼吸速率，...

1、准备一个土豆，去皮用清水洗干净。（要挑选一个个大，均匀的土豆），个子大切丝比较方便。然后，在准备一点干的红辣椒（或者用青椒代替也行），在准备点葱姜蒜末。2、把土豆切成...

1、食材：鲜虾6只、番茄半个、玉米粒50g、鲜蘑菇2朵、油菜1棵、面粉40g、油1汤匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒面1g、大葱10g、香葱1棵。2、鲜虾选净后去掉虾头，在背部...

1、买回来的奶浆菌捡去松针、枯叶等杂质，然后用小刀轻轻刮去野生菌菌柄上的沙泥，并削去菌根基部的泥沙。2、把奶浆菌放水里清洗干净。然后用手捏碎奶浆菌备用，切一些...

1、杯泡法：透明玻璃杯中放5g白茶，用90度开水冲泡1分钟即可。2、盖碗法：取3g白茶放入盖碗中，再用90度开水冲泡，第一泡30秒左右，以后每泡延长20秒。3、壶泡法：取一紫砂壶放...

姬菇炒肉的做法可做西南人爱吃的麻辣风味，也可做成南方人爱吃的甜甜的风味，姬菇炒肉是用姬菇和猪肉作为主要食材外加淀粉、尖椒、生抽等辅助食材制作而成，具有色泽油...

1、泡发之前，将长的腐竹用手掰断，长度根据个人喜好。2、洗菜盆中放入温水，放入腐竹，泡发20分钟，水温大概40-50度，不要用开水，不然外表烂了里面还是硬的。3、如果是炒制腐...

鹌鹑蛋洗干净放入锅里,锅中倒入凉水；水煮开后，关火，盖上锅盖焖上十分钟,这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮而且省火；十分钟后打开盖子用勺子在每个鹌鹑蛋上压几下,让它们的...

土豆和海带可以在一起煮。菜名：土豆炖海带。材料：土豆500g，海带300g、酱油适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、盐适量。做法：1、土豆切块。2、热油放入土豆块，炒至...

1、肘子1个。2、将肘子皮灼烧干净（也可以请卖肉老板帮忙烧好），刷洗干净后冷水下入锅中，煮出血沫后捞出洗净控干水分。3、接着在锅中烧油，放入冰糖炒出糖色，再倒入适量的...

1、多宝鱼可以放入冰箱冷冻。2、新鲜的鱼可以放入冰箱保存，在放入冰箱之前，要去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。而冻鱼可以...

材料：土豆、熟肉。步骤：1、将土豆切成小块，上油锅炸制金黄色。2、熟肉切块放入油锅炒出油，放葱姜炒香后放入炸好的土豆，转小火放入酱油盐味精等调味料以及加点水。3、...

土豆的多种功效洋芋中含有富厚的B族维生素以及优质纤维素，在人体延缓朽迈历程中有首要作用。洋芋富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症以及节制血液中胆固醇...

1、用料：蚕豆300g、食盐2茶匙、八角3粒、花椒2g、桂皮3g、调和油100、草果2个、香叶8片、沙姜2g。2、蚕豆放入大点的盆中淘洗干净。3、将蚕豆用清水泡2天，每天要换...

1、主料：猪手1个配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。2、黄豆提前用清水浸泡半小时。3、锅...

1、食材：茄子适量、邯郸豆瓣酱适量、油适量、耗油适量、酱油适量、葱姜适量、八角适量、蒜两瓣、鸡精少许、白糖少许。2、茄子洗净，去除柄，切成滚刀片。3、锅中放入...