板栗南瓜要不要去皮 蒸熟后也是可以食用的

　　板栗南瓜要不要去皮

　　根据个人喜好决定。板栗南瓜一般不用去皮，虽然它的表皮很厚，但可以食用，通常将板栗南瓜直接用清水清洗干净，然后放入锅中煮熟即可，也可以在煮的过程中，将它的表皮去掉，这样口感会更好一些，但营养价值会降低。

　　蒸板栗南瓜需要去皮吗

　　都可以。蒸板栗南瓜时，可以选择不去皮也可选择去皮，去皮南瓜比较易熟，口感比较软糯；不去皮，南瓜皮中含有大量膳食纤维、蛋白质等营养物质，食用能够补充人体营养。因此，具体去皮与否，可以根据自己需求而定。

　　都可以。蒸板栗南瓜的时候，可以选择不去皮也可以选择去皮，去皮的话南瓜会比较容易熟，口感比较软糯，不去皮的话，南瓜皮中含有大量的膳食纤维、蛋白质等营养物质，食用能够促进肠胃蠕动，补充人体营养，具体去不去皮可以根据自己的喜好来。

　　板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，果皮有纵向花纹，肉厚，呈橙黄色。

　　板栗南瓜煮粥需要去皮吗

　　亲亲 去皮不去皮都可以。

　　正常情况下板栗南瓜皮中含有一定维生素、纤维素以及钙、钾等营养成分物质，适量食用对人体的健康是具有一定好处的，用来煮汤的时候可以不用去皮，将其洗净然后煮汤就可以了；但由于板栗南瓜皮比较硬，有些人不喜欢吃，那么这个时候可以将其去皮再煮，也不会导致板栗南瓜营养有很大流失，所以板栗南瓜煮汤既可以去皮，也可以不用去皮。希望能够帮助到您 祝您生活愉快

　　板栗南瓜怎么蒸着吃

　　看情况。

　　1、板栗南瓜整个蒸的话营养流失较小，而且味道更为甘甜，追求口感的吃货建议整个蒸更好吃。

　　2、但是板栗南瓜整个蒸受热时间更长，南瓜不大容易熟透，需要蒸制的时间也比较长，要是急着食用南瓜的话，最好是切开蒸为好，可相对减少南瓜的蒸制时间，只需普通锅15分钟可以蒸熟。

　　相关信息：

　　因为板栗南瓜不同于普通的南瓜，其外皮质地更软一些，蒸熟后也是可以食用的，而且皮上富含维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质。

　　食用可起到润肠通便、美容养颜等益处，虽然直接吃皮口感不好，但蒸的时候保留外皮，可锁住南瓜果肉的甜味和营养，同时增加菜肴美观品相，一举多得。

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