凉拌黄瓜皮蛋的做法 调入1勺生抽

　　今天小编给大家带来凉拌黄瓜皮蛋的做法，供大家参考。

　　食材

　　皮蛋 2个小黄瓜 2根大蒜 3瓣小米辣 2个生抽 1勺蚝油 半勺醋 1勺白糖 半勺

　　方法/步骤

　　1

　　将黄瓜削成薄片，从一侧卷至另一侧；

　　2

　　皮蛋也切成四份，和黄瓜一起摆放至碗中；

　　3

　　大蒜和小米辣切碎，调入1勺生抽、半勺蚝油、1勺醋、半勺糖，搅拌均匀；

　　4

　　将料汁均匀淋入即可。