宝宝牛肉柿子 （汤水量要一次加足

　　宝宝牛肉柿子能吃吗

　　牛肉炖柿子的做法 主料：牛肉、西红柿 佐料：盐、味素、花椒、大料、葱、姜、香菜 做法：

　　1、往锅中放入凉水，然后将牛肉洗净切成小块后放入锅中，接着切些葱段（长一些）和姜片也放入锅内，再放两块大料（调料依牛肉及水多少而定），在这之后盖上盖用大火把水烧开。

　　2、在水开好后用小勺把沫撇干净后盖上盖用小火炖。

　　3、炖2个半小时左右，中途要是水少要填水，不要把水烧干噢。

　　4、把火关掉，取出汤中的葱段和姜段，这是因为在炖了两个小时以后它们都已经煮碎，形状不好看。

　　5、等水再次烧开后切一些葱段和姜段放入锅中，加少许花椒，接着将洗净的西红柿切平均，下锅。GO ON 炖！炖2分钟左右加些盐（最好少放，因为少了盐在你最后喝的时候可以现加！但是要是汤咸了加水就不好喝了！）

　　6、20分钟后西红柿就软了，要是喜欢吃酸一些的可以多炖些时间。我喜欢吃炖的酸软的西红柿，所以大约炖30~40分钟左右，就是炖到汤里，非常好喝！

　　7、出锅，往汤里放些味精（可以不放）和香菜沫，色香味俱全的牛肉炖柿子就上桌喽

　　牛肉能不能吃柿子

　　不可以放放的话，味道都变了

　　吃柿子可不可以吃牛肉

　　先把5个西红柿洗净切块备用。 葱切段、姜切片、蒜切两半块备用。

　　牛肉凉水下锅加入2片姜2勺料酒水开焯5分钟，冲去表面浮沫备用。

　　起锅放油，我用的菜籽油，豆油也可稍微多放一点点，油热放入牛肉炒干水份后放入葱姜蒜八角翻炒出香味。加入半勺老抽（我这个有点加多了）翻炒后加入西红柿和1勺白糖。

　　白糖是综合西红柿的酸味，吃的时候并没有甜味。炒至西红柿脱皮出沙，加热莫过牛肉，可以多加一点水汤非常好喝。

　　吃牛肉能吃柿子不

　　制作食材

　　牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许

　　调料（1）八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺

　　调料（2） 生抽少许

　　制作流程

　　步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。

　　步骤2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。

　　步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。（汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。汤调好后，再放适量盐。）

　　步骤4:转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点,如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜配色下

　　吃牛肉可以吃柿子么

　　煲个酸爽香喷的牛肉柿子汤还是极好的^_^好像记得营养学老师说过，牛肉和柿子是最佳搭档，能将营养最好的发挥出来，哎，4年大学白上了，都就饭吃了

　　用料

　　牛肉（买的肋条） 500g

　　柿子 2个

　　葱姜蒜，香菜 适量

　　炖肉料包（八角，花椒，桂皮，香叶） 少许

　　油，料酒，盐，酱油，糖，鸡精 适量

　　牛肉炖柿子的做法

　　牛肉用刀背拍松，切块，柿子洗净备用

　　锅中烧开水将柿子汆烫后去皮切块

　　将牛肉沸水中焯出血水后，控水备用

　　炒锅放油，葱姜蒜炝锅，放入牛肉炒至片刻，加料酒，糖，酱油炒至变色，放入一半西红柿翻炒至西红柿化成汤汁，加热水，料包，煮开后小火炖1h

　　待牛肉炖至软烂加盐，炖15分钟后加入余下的西红柿，鸡精煮2分钟后出锅，放香菜

　　宝宝牛肉柿子能吃吗三岁

　　牛肉配白菜

　　白菜是我们常吃的蔬菜，白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。牛肉也是我们常见的肉食品种，含有丰富的蛋白质。牛肉配白菜，荤素搭配，有补脾胃、益精血的功效。白菜与牛肉，素荤相配，互为补充，营养全面、丰富。

　　但对于3岁小孩，不建议牛肉吃太多，不易消化。

　　西红柿炖牛肉宝宝可以吃吗

　　牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，营养价值高，是可以经常给宝宝添加的，每周1-2次，可以采取炖的方式，小孩子吃牛肉的话可以直接炖牛肉粥，里面可以加西红柿，胡萝卜、土豆等，最好是用炖锅炖的比较烂一点，是很有利于宝宝的吸收和消化的，或者把牛肉煮熟，剁碎放到辅食里吃，或是用牛肉汤给宝宝下面条，给宝宝包牛肉馅的饺子、包子，做牛肉丸子都可以的，牛肉比猪肉更接近人体需要，营养价值很高，里面含有的铁、锌丰富，有丰富的蛋白质、氨基酸等，既能预防缺铁性贫血，又能提高机体抗病能力。

　　宝宝牛肉柿子能吃吗一岁

　　月子里是可以吃牛肉柿子汤的，因为牛肉中含有丰富的蛋白质等营养物质，可以给产妇自身补充营养，有利于产后身体的恢复，也可以增强母乳的质量，这些营养可以通过母乳传递给宝宝，对宝宝的生长发育也有一定的帮助，建议在月子期间要注意保暖，避免受凉引起感冒，饮食一定要以清淡有营养的为主。

　　牛肉柿子可以吃吗

　　1、牛肉凉水下锅焯一下，加料酒，血沫打出，捞出用热水冲洗干净。

　　2、放入高压锅，加入姜片、香叶、花椒，倒入热水没过牛肉，煮20分钟。

　　3、锅内加油，放入西红柿炒出汁，倒入牛肉，放点葱、白糖，炖20分钟。加盐调味，出锅，牛肉柿子汤就做好了。

　　牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

　　牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠，其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭，牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣，牛骨可用做饲料。

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