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云台山旅游必买特产 四大怀药:地黄、山药、牛膝、菊

时间:21:47:49作者:admin分类:娱乐浏览:27评论:0

  1. 云台山旅游必买特产有哪些

  来云台山旅游,游的是秀水,观的是奇山。令你心动和怀念的,除了山和水,定是那早已驻足在舌尖的云台山美食。

  云台山特色美食

  牛膝炖土鸡——采用本地农家放养的土鸡,加牛膝炖制而成,食之有散淤血,消肿的功效。土鸡补气、生血,两者一起炖制,对肝肾不足、腰膝酸痛、四肢不力有特效。

  十足全虫——云台山的十足全虫,因为比别的蝎子多两条腿而成为名贵药膳入药较一般全虫药效好,主治惊风抽搐、头痛、风湿痛等。云台山的十足全虫,个个呈深褐色,尾巴还示威似的往上翘,经过油炸,虫壳金黄透明,胆小的还真是不敢举箸,食用有益健康,有治风湿、舒筋、活血的功效。

  2. 云台山有啥特产

  四大怀药,特别是怀山药最为珍贵

  3. 云台山特产超市有啥好吃的

  焦作特产三绝四宝、一汤、一草。三绝,怀府闹汤驴肉、五里源松花蛋、武陟油茶。

  四大怀药,怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花。一汤就是逍遥镇胡辣汤,一草是云台山上冬凌草。

  4. 云台山有什么特色吃的

  云台山特色美食:牛膝炖土鸡、十足全虫、怀山药、山韭菜炒鸡蛋、闹汤驴肉、海蟾宫松花蛋、云台黑山羊、巧拌地黄丝、干炸小野鱼、驴肉火烧、山药木锤酥、香香嫩豆腐、黑山羊蹄、野菜煎饼、大唐烤肉、羊肉烩面等。

  牛膝炖土鸡

  采用本地农家放养的土鸡,加牛膝炖制而成,食之有散淤血,消肿的功效。土鸡补气、生血,两者一起炖制,对肝肾不足、腰膝酸痛、四肢不力有特效。

  十足全虫

  云台山的十足全虫,因为比别的蝎子多一对爪而成为名贵药膳。

  入药较一般全虫药效好,主治惊风抽搐、头痛、风湿痛等。云台山的十足全虫,个个呈深褐色,尾巴还示威似的往上翘,经过油炸,虫壳金黄透明,胆小的还真是不敢举箸,食用有益健康,有治风湿、舒筋、活血的功效。

  怀山药

  采用野山药蒸制,食用时蘸蜂蜜,口感绵甜,药性平、味甘、补脾益胃,缓急止疼,对脾胃虚弱、消化不良、胃肠不和等症均有疗效,也可做汤、煲汤、随意食用。

  山韭菜炒鸡蛋

  看似很家常的一道菜,但在云台山却是别有一番风味,真正家养小山鸡鸡蛋纯天然,这种鸡蛋个小但炒后颜色金黄,再佐以纯正的山韭菜味辣且鲜香,自有一番质朴的鲜香。

  闹汤驴肉

  《本草纲目》上载:驴肉性温,具有补气养血、养精壮阳、滋阴补肾和利肺等多种功能,尤其在止烦、安神、清脑上有独到效果。怀庆当地也有民谚说:”天上龙肉,地下驴肉“。怀府驴肉属纯绿色食品,享誉大江南北,来到云台此菜不可不偿。

  海蟾宫松花蛋

  海蟾宫松花蛋产于云台山南海蟾宫,故名。海蟾宫北有一股清泉,名马坊泉。当地人利用泉水养鸭。泉水中有大量的石壳子,鸭子吃后产出的鸭蛋制成送花鸭蛋,去壳后呈现清晰的松柏枝。竹叶纹理,味香色正,柔软适中,具有防病祛火、长期存放不坏的特点。不仅是下酒佳肴,尤为宴客尚品。

  云台黑山羊

  云台山特产,黑山羊肉。这种黑山羊个体小,擅攀援,其肉质精瘦,多蛋白,少脂肪、无膻气,鲜香细腻。烹饪后色香味俱佳,为强身健体且不增肥的美味佳肴。

  巧拌地黄丝

  采用生地黄为原料,精心泡制而成,食之具有清热生津、凉血止血的功效。

  干炸小野鱼

  地地道道的中原豫菜与美丽的山水同享盛名。来云台山旅游,一路欢歌一路美景,美景脚下是千年美食;来云台山旅游,游的是秀水,观的是奇山。行在这云雾缭绕的云台之间,令你心动和怀念的,除了山和水,定是那早已驻足在舌尖的云台山美食。

  驴肉火烧

  驴肉先以大火后微火炖,配料近以20种,肉香而不柴,酥软适口。驴肉可补铁,预防贫血,脂肪含量远远低于猪牛羊肉,喜欢吃肉又想减肥的人非常适合。不过驴肉的味道和猪、牛肉有点不一样,有的人可能吃不惯。 总结:外脆内软,浓香诱人。

  山药木锤酥

  在岸上服务区的街上山药木锤酥的香飘四溢,街边店铺相隔几家就有现打现卖山药木锤酥的场景,二人各执一木锤,一上一下,“砰、砰”作响,在酥糖上面来回捶,干果被砸得粉碎,油分充分榨出,再加上山药粉,使用大木锤推平整,冷后进行切块,让你尝个新鲜。

  香香嫩豆腐

  豆腐是一种老少皆宜的美食,做法很多,其中最让人熟知的便是长沙的臭豆腐,而来到云台山,您可以尝到的是散发着阵阵香味的香香嫩豆腐,豆腐在铁板上烤制,外焦里嫩,既保留了豆腐原始的清香又有酱料、葱花的香气,香嫩可口,让您意犹未尽。

  黑山羊蹄

  来到云台山就不得不说一下生活在云台山大山间的黑山羊。黑山羊肉鲜香细腻且无膻味,而除了羊肉本身,羊蹄也成了我们云台山一道特色的美食,羊蹄配上花椒,茴香等辅料蒸煮,肉烂又香,让人流连忘返。

  野菜煎饼

  现在,越来越多的人开始注重饮食健康,我们云台山的野菜煎饼是采用我们云台山上的山野菜,无添加,无污染,是真正的健康食品。

  大唐烤肉

  来到我们云台山,走在我们最繁华的服务区岸上服务的主干道上,会看到迎风飘扬的彩旗,仔细一看,原来是大唐烤肉的宣传,烤肉色泽焦黄油亮,肉嫩可口,听着烧烤师傅的吆喝,闻着烤肉特有的香味,你会感受到这里的热情。“朋友!再来一串?”

  羊肉烩面

  到了河南,怎能不尝尝河南的特色面食烩面呢?羊肉烩面,汤用上等嫩羊肉、羊骨,一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟。面条宽而劲道,汤汁浓香,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。在云台山景区岸上服务区的小吃街,您就可以品尝到地道正宗的河南羊肉烩面。

  5. 云台山特产图片大全

  云台山的景点有潭瀑峡、泉瀑峡、红石峡、万善寺、茱萸峰、青龙峡等。

  在那里可使你尽情领略天瀑顶端别有洞天的原始自然美景,

  高瀑、深涧,显示出云台山特殊地貌风格,

  三步一泉、五步一瀑、十步一潭,

  呈现出千变万化的飞瀑,幽潭,深而狭长。

  位于子房湖东南的莺歌谷的佛国古刹万善寺,

  周围青山环抱,风景秀丽。

  体验14亿年前震旦地壳运动所造成的地质遗迹,

  使得其成为“缩小了的山水世界,扩大了的艺术盆景的红石峡。

  唐代大诗人王维的名句“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”就出于此。

  被誉为“中原第一峡”的青龙峡,访古猎奇。

  进入青龙峡,使人顿生回归大自然之感。

  6. 云台山旅游必买特产有哪些呢

  特产

  海蟾宫松花蛋:修武县五里源乡有一个“马坊泉”,泉水自石下渗出,汇为巨池南流,传说为五代刘海蟾洗丹处。泉水中产一种石壳虫,长半寸许,中幼虫负壳出半身游行水中,触之即伏。鸭食石壳虫后,所产鸭蛋个大、质好、味鲜,还常产双黄,经过加工制作成松花蛋,奇香味异。元末以后,历代皇帝都把他作为御宴席上的佳肴。关于海蟾宫松花蛋还有一个传说,相传在修武县五里源乡马坊村东北面有一座千年古刹——海蟾宫大殿,相传五代时期天下大乱,战火不断,为治理国事燕王的丞相刘海几次进谏均遭拒绝,刘海一气之下弃官出家修道,来到五里源乡马坊村的马坊泉畔隐居,一天,他发现田地里一只三脚金蟾,口中含有一朵莲花,刘海将宝物莲花吞入肚中,得道成仙。但是,原本清澈的马坊泉立刻变得浑浊不堪,当地百姓怨声载道,刘海不愿伤及百姓,随命仙鸭下凡治理,并命人从泉底淤泥中取鸭蛋回报百姓。这个蛋拨开后晶莹透亮,味美绝伦,内嵌如琥珀状松枝状的图案,所以被当地百姓称为“松花蛋”。现在修武五里源松花蛋被列入河南省非文化物质遗产。

  四大怀药:地黄、山药 、牛膝、菊花的总称,盛产于黄河北岸的温县、武陟、博爱、孟州、沁阳等县(市)。明朝,因这一地区属怀庆府管辖,故称“四大怀药”。“四大怀药”在焦作地区具有悠久的种植和药用历史。据《本草纲目》记载,地黄在孟州市已有1000多年的历史。山药古称“薯芋”,具有甘寒入脾、润血归肺、养胃健脾、止泻固精、滋阴壮阳、除寒热邪气、补心血不足等功能,是一种较好的滋补药。地黄又名“地髓”,块大、油性大,是治病营养的好药。牛膝,因其基部有节似牛膝而名,具有利尿、强精、通精之功效。菊花,干、叶、茎、根、花都可入药,性微寒,味甘苦,具有杀菌消毒、清热、解渴、平肝明目等功效,且含有丰富的菊花色素、维生素A、B和氨基酸以及大量的挥发油,有味浓和煎煮不败之特点。目前,武陟、温县等县年产山药、地黄、菊花、牛膝达上千万斤,年出口量达400多万斤。“四大怀药”不仅在国内颇有名气,而且也深受海外人士的盛赞。在东南亚各国,人们把“四大怀药”当作稀贵礼品相互赠送。日本、英国等国家把“四大怀药”称为“华药”。

  武陟油茶:秦朝名甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,是我国历史悠久的传统特产,土贡食品。武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。据历史记载,公元前206年,楚汉相争时刘邦杨尚于武德县,住在姓吕的家里。吕以膏汤积壳茶食之,三个月后刘邦伤愈。刘帮有诗云:“佳膳出武德兮,膏汤胜宫筵。”刘邦即位后,在长安思食膏汤不得,即召吕某入宫,封为五品油茶大师,封油茶为御膳。武陟油茶在配方上选用:精粉、珍珠淀粉、华胜、芝麻等24中高级香料进行科学配方而成,经省卫生防疫站化验,每500克含各种维生素总和为424.63115克。具有益肝、健胃、润肺、补肾、提神生津、强身益寿等多种功能。并具有味道浓郁、浓而不腻、芳香可口、营养丰富、食用方便等特点,因而驰名中外,远销港、台、日本和东南亚 。

  7. 云台山土特产

  灌云豆丹

  灌云豆丹是天然有机食品,风味异常鲜美,令人食之难忘,是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一。被誉为“国内少有",苏北仅有,灌云特有”的美味珍品。

  葛藤粉

  云台山葛藤粉洁白细腻、金星闪烁,温水调匀,开水冲熟,粘稠,呈半透明状,令人望而生津。 云台山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黄酮、大豆黄酮贰B一谷甾醇、花生酸等,有解热和降低血糖、化痰生津功能,冲服可治烦热、口渴、喉痹等症。

  水晶饰品

  连云港市是中国的“水晶之乡”。据专家研究,水晶有清热、解毒、过滤有害射线等特点,所以水晶项链和眼镜作为保健装饰品受到人们的青睐。水晶又是纯洁的象征,是馈赠友人、恋人的饰品,为人们所珍爱。

  汪恕有滴醋

  汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创,始产于康熙十四年(1675年)。该醋香味浓醇.风味独佳,一问世即声名远扬,300多年来,盛誉不衰。 汪恕有滴醋含有多种有机酸和高级醇,有健脾开胃,增强食欲,帮助消化,消毒灭菌及舒筋活络的独特功效。 海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝,乾隆品尝后大加褒扬,并赐为“贡品”。

  云雾茶

  云雾茶,是连云港市特产,历史悠久,品质优良。 《金史·食货志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今连云港市)“置一坊造新茶”的记载。清光绪二十四年(1898年),所产茶叶曾获南洋劝业会奖。 与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。

  8. 云台山旅游哪个景点最值得去

  红石峡、潭瀑峡、泉瀑峡、青龙峡、峰林峡、猕猴谷、茱萸峰、叠彩洞,子房湖、百家岩等景点。

  9. 云台山旅游带什么

  开车进入云台山游览方式:车开到修武县后顺着路标一走到距云台山8公里的方庄转盘后,再看各路口有路标是通往“方庄镇”的就可以,一直开就能进去景区了,进入后找一家农家宾馆休息,将自己的车停在农家宾馆那里就好了。自己开车不能进景点,所以只能乘坐景区的观光巴士。

  云台山,是世界地质公园、国家5A级旅游景区,位于河南省焦作市修武县和山西省晋城市陵川县交界处。园区地形复杂,气候随海拔与山势山形变化各异、上下差异明显,原始次生林覆盖了整个山峦,各种树木和奇花异草种类达五百多种。云台山主峰茱萸峰海拔1308米,有落差314米的云台天瀑,在景区泉瀑峡的尽端,是中国发现的落差最大的瀑布之一。园区内地质遗迹丰富,30亿年来,形成了太古宇、元古宇、古生界和新生界地层;多次的构造运动,尤其是2300万年以来,新构造运动的强烈抬升和水蚀作用的深度下切,造就了云台山双崖对峙的峡谷群和各种动态的瀑、泉、溪、潭,共同构成了旷奥兼具的“云台地貌”景观。

  云台山上溯夏商,下至明清,文人墨客不绝于此,唐代是称覆釜山,到了金代时,称之为云台山,这个名字一直延续到现代,竹林七贤隐居山中,对中国园林从宫廷走向大自然起到了承前启后的作用。

  10. 河南云台山特产是什么

  特产排名第一怀菊花,花、叶、茎皆可入药。古代医学认为,怀菊花得天地之清气,含金水之精英,饱经露霜、备受四气、善清上焦邪热、疏风解毒,清肝明目,安肠胃,调四肢,解渴消毒。久服利血气,轻身耐老,延年益寿。近代临床报道:用开水冲泡作茶饮,对高血压、头痛、失眠等症状有明显疗效。

  第二怀山药,原为野生植物,现在沁阳市紫陵镇村后的太行山上的老君顶北边,仍有一条南北约2公里长的野生山药沟,当地人称“山药沟”。后经人的培养,驯化逐渐转移到平原地区栽种。其种植历史可以追溯到夏朝,距今已有三千年的历史。《禹贡》书上称“怀”为“潭怀”,正是指的怀庆府一带。自古以来,怀山药可以食药兼用。

  第三焦作柿饼,焦作柿树人称铁杆庄稼。秋后望山一片红色,那就是柿树。制作柿饼,是用柿刀将柿皮去掉,晒至半干,装在大缸中用泥将口封严,柿就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处柿饼不同,晒的干、体积小、不易腐坏,用刀切开从横剖面看到柿心空,四下有裂纹,人称菊花心,可以制作糕点。

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