大鲳鱼也就是鲳鱼，它是一种营养价值比较高的鱼类，在100克鲳鱼中，含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克，这些营养元素可以帮助改善身体健康，增强身体的免疫力，让我们远离疾病的困扰。
鲳鱼中的微量元素也是一大亮点，硒和镁对于冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，可以帮助延缓人体的衰老，预防癌症。
鲳鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以有效降低胆固醇，是一种十分保健的食物，尤其对于高血脂和高胆固醇症的患者来说，鲳鱼是可以放心食用的。
鲳鱼除了在这些营养价值上十分喜人，它的健康功效也是很值得关注的哦，鲳鱼对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症状是有不错的缓解功效的，日常吃一些鲳鱼对身体很有益处呢。