如何做牛肉羹呢煮三至五分钟

时间：15:52:21作者：admin分类：时刻浏览：5评论：0

　　1、先将牛肉切成细条状，加入地瓜粉、生抽、老抽、陈醋，小苏打（很关键）。用力抓匀后在案板上摔打几分钟，使各种配料更好地渗入牛肉中。

　　2、调好味的牛肉用手拉扯松散，可避免下锅时成肉团状，静置约十分钟。

　　3、将牛肉汤下锅烧开后加入姜丝，一分钟后转入中小火，逐片放入牛肉后在锅内搅散，煮三至五分钟，转大火至汤烧开即关火。

　　4、最后放入胡椒粉、葱花调味起锅。

如何做牛肉羹呢牛肉羹的做法本文分享到此结束，希望对大家有所帮助。

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