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老干妈事件 为了称呼亲切一些

时间:13:28:38作者:admin分类:娱乐浏览:13评论:0

随着时代的不断发展和社会的持续前进,人类的生活水平得到跨越式的提升,其中,相当明显的一大特征,便是我们从以往物资匮乏、品类单一的小农经济社会,走向了今天这个物资丰富、商品满目琳琅的现代化生活。

在这些大大小小、为老百姓的日常生活提供很多便利的商业品牌中,不乏很多历史悠久、且颇富我中华传统的经典老字号。

它们往往凭借自己简单却独一无二的产品特色,在竞争激烈的世界舞台中,为自己博得一席之地。

正如当下风靡世界的辣椒酱—老干妈,虽然仅仅只是一瓶成本低廉、原料简朴的厨房调味料,却足足为其创始者赚到了高达90亿的巨额财富。

偶然发现大商机

每个人都平等地拥有一次生命,可降生之后的人生命运,却往往颇有不公平。

她叫陶华碧,一个出生在大山里的女人,从出生起,就拥有着艰苦的命运。

好在命运多舛,可她却始终努力拼搏,最终在看似贫瘠的土地中,开出了最美的花朵。

陶华碧是贵州省湄潭县的一个农村人,出生于1947年1月。

父母只会下田种地,而家中又子女众多,所以陶华碧从出生起,就过着家徒四壁、甚至食不果腹的生活。

再加上陶华碧是个女孩儿,在偏远的农村地区更是不受重视。

所以在其没上几天学之后,就辍学回家,一边帮助父母分担家务,一边等着村里的媒婆,给自己说一户好人家。

都说婚姻是女人第二次改变命运的机会,可陶华碧却注定时运不济。

十九岁的时候,父母托媒人给陶华碧找了户人家,可没等新生的两个孩子长大,丈夫就撒手人寰。

无奈之下,陶华碧只能咬牙自食其力,靠自己的双手,来抚养孩子长大。

从小没上过几天学,大字不识几个,又没学过什么赚钱的技术,可天无绝人之路,只要自己还活着,这日子就得继续过。

陶华碧苦思冥想,实在不知道自己有什么特别之处,就认命到处去帮别人干苦力打零工。

过了几年,两个孩子越大长大,不仅生活必须品比以前更费,而且还要上学交学杂费,仅靠自己打零工赚来的钱根本就是杯水车薪。

看着村里的很多人,生活过得有声有色,陶华碧心想,自己不缺胳膊不少腿的,为什么要甘于现状。

一番思索之后,陶华碧辞掉并不值得留恋的工作,开了一家名叫“实惠饭馆”的小饭店。

店里主要经营的产品非常简单,就是大家日常吃的凉粉、凉面等。

店面刚开张,陶华碧为了吸引顾客,把价格放到了最低,而每份饭菜的份量却特别的足,加上陶碧华还算不错的厨艺,实惠又美味,很快就引来了附近的居民和学生惠顾。

因为陶华碧的辣椒酱是自己亲自炒制,里面除了当地特有的辣椒,还加了很多花生之类的佐料,所以每次大家过来吃饭时,都总是豪爽的挖上几勺辣椒,使得随处可见的饭菜变得格外爽口。

很快,陶华碧大量制作并销售辣椒酱,做产品总得有个名字,陶华碧就随口说叫“老干妈”好了,于是令无数“中国胃”魂牵梦绕的中式传统辣椒酱从此诞生。

这一规矩看似是个赔钱买卖,实际上却为陶华碧引来了更多的顾客,因为大家都十分欣赏陶华碧愿意向弱势群体伸出援手这一品质。

,大家都不约而同地喊陶华碧老干妈,使得这个做着小买卖的店面增添了几分温馨氛围。

久而久之,陶华碧的小店经常门庭若市,而令人诧异的是,好像有很多人,并不是奔着店里的主食前来,反而是倾心于店里的那一小碗辣椒酱。

不少老顾客临走时,都要问问老板娘卖不卖店里的辣椒酱。

有一次,店里的辣椒酱用完了,而陶华碧又太忙而没来得及做新的,使得很多客人坐下又拍屁股走了。

陶华碧这才猛然察觉,原来自己家常做的辣椒酱,竟然如此受欢迎。

既然如此,何不顺应消费者意愿,专门出售单独的辣椒酱?

很快,陶华碧大量制作并销售辣椒酱,做产品总得有个名字,陶华碧就随口说叫“老干妈”好了,于是令无数“中国胃”魂牵梦绕的中式传统辣椒酱从此诞生。

1996年,陶华碧在附近租了两间屋子作为厂房,还大手笔地雇佣了五十位工人为自己工作。

销售产品少不了事半功倍的宣传工作,可陶华碧没有更多的钱来为自己打广告,就无奈自己背着新鲜炒制的辣椒酱,每天去商场推销。

在陶华碧事事都总是亲力亲为的一段努力之后,由陶华碧亲自研发的辣椒酱成功地打入各大商场的销售点,赢得了无数消费者的青睐。

不过奇怪的是,陶华碧拥有了收入翻番的辣椒酱厂,却还坚持开着自己的小饭馆。

很多人诧异的问陶华碧,她家辣椒酱的收益远高于饭菜,何不关了饭馆专心售卖辣椒酱,省心又高效。

这个时候,陶华碧就会坦然一笑,说自己还是想让附近的学生吃上实惠的饭菜。

生意红火却遭儿子“作怪”

因为生意太过火爆,陶华碧直接一不做二不休,决定扩大生产规模,成立一个专门销售秘制辣椒酱的小公司。

1997年8月,陶华碧的创业之路渐入佳境,名为贵阳老干妈风味食品有限责任公司正式成立,老干妈三个金色大字毅然坚守在了陶华碧的厂房大门上。

生产车间越来越大,仅仅依靠陶华碧小作坊式的管理和运营模式,根本无法适应其当下的市场环境。

好在陶华碧谦虚好学,招来了一批拥有专业商业管理知识的人才。

随着公司各大企业部门的成立,陶华碧的员工增至二百多人。

1998年,学成归来的长子李贵山,更是加入了母亲的公司,随即帮助母亲制定了很多全新的规章制度。

在大家团结一致的努力下,陶华碧的公司越做越好,品类不断得到丰富、生产规模也不断扩大,并且随着国际贸易的持续增长,陶华碧的老干妈辣酱更是直冲国外市场,得到了很多海外同胞的认可与喜爱。

2012年时,老干妈的年产值已经达到33.7亿人民币。

2018年时,陶华碧凭借自己亲手打拼来的90亿人民币资产,位列当时福布斯“中国最杰出商界女性排行榜”第十七位。

这一路走来,陶华碧一步一个脚印,从当初那个大字不识几个、生活艰苦的农村妇女,变成了后来身价近百亿的富豪级女性,成为了无数有志青年的榜样。

可谁又能想到,打拼了半辈子的陶华碧年岁渐高,刚想把企业交给两个儿子管理,自己好享受一下晚年的清福时,儿子们却偏偏“作怪”,让大家吃了很多年的老干妈变味,瞬间给整个公司带来了危机。

自2019年起,陶华碧渐渐退居二线,把公司交给两个儿子打理。

可儿子们一上手,就自作聪明,换掉了老干妈制作所用的辣椒,从而味道发生了改变,引来了广大消费者的差评。

从创业起,陶华碧制作的辣椒酱,就一直是用的贵州当地生产的特色辣椒,这种辣椒价格偏贵,12元一斤,但贵有贵的道理,其味道香辣可口,十分特别。

儿子们掌权后,了解到河南辣椒与自家用的辣椒差不了太多,可价格却足足便宜了一半。

想到将原料换成河南辣椒,不仅可以节省很多生产成本,而且将来企业利润增长还可以进一步得到母亲的肯定。

一番思虑之下,陶华碧的儿子便私自做主,大量采购河南辣椒作为老干妈的制作原料,并且暂时停止了贵州辣椒的采购。

很快,使用河南辣椒生产的老干妈制作完成,并且经陶华碧儿子的签字大批上市,就在其儿子沾沾自喜,坐等凭空省下以往一半的辣椒成本时,上市后的这批老干妈却让无数消费者大失所望。

众所周知,辣椒最大的特点在于其火爆而刺激的辣味,河南辣椒和贵州辣椒虽然都具备这种基本要素,但因为两个品种分别生长于自然环境差别极大的南北两城,所以在很多方面还是存在明显差异的。

同时,每一种辣椒都有其自身特点,有的辣椒适合做辣酱、有的却更适合做成辣椒粉,并非所有事物都可以同日而语。

再加上陶华碧从最开始,采用的就是贵州辣椒,很多消费者早已将这个味道刻在了自己的味蕾上,但凡发生一丁点儿变化,很多顾客都可以一下子辨别出来。

所以当这一批用河南辣椒制作的老干妈上市后,很多并不知情的消费者买回家吃过,才发现老干妈竟然“变味”了。

这对于很多人而言,不只是一种味道上的单纯突变,更多的是破坏了自己多年来对于老干妈的深厚情感。

于是,很多人在网络上发声,阐明自己买回家的老干妈再也不是当年那个味道。

很快,原本热销于海内外的老干妈,因为“变味”事件,成为了很多老顾客所抵制的产品。

甚至有网友评论,老干妈多年来都是熟悉的味道,现在突然变味,莫不是忘却初心、偷工减料来糊弄广大消费者。

无奈逼得母亲重出江湖

老干妈的变味风波,值得其销售数量直线下降,更加可怕的是,长此以往,带来的除去大批的消费者和财富,更重要的是陶华碧多年来辛辛苦苦,才做起来的老干妈这个活字招牌。

任何一家企业,如果在大众之间失去了信任,那么其多年来好不容易拿下的市场份额也将付之一炬,严重的还会造成公司的破产倒闭。

看着不省心的儿子闯下的大祸,陶华碧不惜痛斥其恨铁不成钢。

可不管儿子多败家,终究是自己的亲身骨肉,作为母亲,又怎么可能袖手旁观呢。

陶华碧在仔细调查清楚事件的缘由之后,首先发布声明向多年来信任自己的消费者真诚道歉,随后又通知相关部门,尽一切努力将这一批“变味”了的老干妈全部收回,并且对相关消费者做出赔偿。

等一切补救措施落实完毕,陶华碧又将重心放到公司,召集公司高层管理人员展开相关会议,对公司内部管理系统进行了相对应的整顿。

她告诉自己的儿子和公司员工,老干妈能够从刚开始小饭馆的一份调料,变成如今风靡全球的、带有中国特色的一份调味料产品,靠的绝对不是“偷工减料、偷奸耍滑”这种小聪明,而是一颗真诚待民的赤子之心。

其实,正如老话所言,“瘦死的骆驼比马大”。

在公司因为变味出现危机之后,陶华碧完全可以甩手不管,因为儿子这一行为虽然有失妥当,但说到底是为了公司好。

而且当下社会的公关团队如此强大,只要发动各方面力量压制舆论、且在后期的原料采购时恢复使用贵州辣椒,就可以在一段时间后解决问题。

可为何,陶华碧却要大动干戈,把已经上市的产品都全部追踪回来,并且进行集体销毁,而且身为身价90亿的大富豪,还要向那么多普通人道歉。

在这其中,陶华碧并不仅仅是为了保护公司的利益。

在陶华碧的内心深处,除了人人趋之若鹜的金钱财富,更加让陶华碧拼命坚守的,是自己那么多年来始终守护的人心。

就像当年明明自己已经不需要开饭馆,却还要坚持开张一样,利益是陶华碧作为商人的终极目标,而人心则是她作为一个普通人,始终不肯放弃的生存底线。

有了陶华碧重出江湖坐镇公司,老干妈很快打破危机,重新走向正轨。

相信在未来的岁月中,还会有更多胸怀创业之梦的年轻人,能够和陶华碧一样,即使身价上亿,也从来不曾抛弃自己淳朴而无价的初心。