胡萝卜周 可能造成抽薹现象
胡萝卜的生长周期大约为360天。
不同地区的胡萝卜收获期有所不同,西北、华北地区多在七月上旬至七月下旬播种,十月底至十一月上中旬,上冻前收获。
东北部和高旱地区则提前至6月播种,秋季收获。
通常情况下,胡萝卜的生长周期在4个月左右。
胡萝卜适合在温度比较高的地区进行生长,它的幼苗能承受27C的高温,适应性非常强。
种植范围也比较广泛,在我国各地都有大量种植,尤其是在华北以及华南地区,在陕西、江苏、河北等地非常常见。
胡萝卜又称红萝卜或甘荀,伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物。
根作蔬菜食用,并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。
根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。
叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐;叶柄基部扩大,形成叶鞘。
复伞形花序;花序梗有糙硬毛;总苞片多数,呈叶状、结果期外缘的伞辐向内弯曲;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长。
果实圆锥形,棱上有白色刺手。
胡萝卜种类:
春红二号,适合春夏栽培的早熟耐热品种,华北地区北部春露地栽培可在4月初进行,华北地区南部春露地宜在3月下旬播种。
红芯六号,杂交种胡萝卜素含量为新黑田五寸的3--4倍,总胡萝卜素140--170mg/kg,其中β-胡萝卜素含量100--120mg/kg,是适合鲜食与加工的理想品种。
宝冠,适于生产加工胡萝卜汁和胡萝卜粒原料,抗旱,耐暑,宜于夏季播种。
法国阿雅,早熟性突出,根性好,心部颜色佳的早熟品种。
超级红芯,生长势强,耐暑性、抗病性强,需要注意的是过早播种。
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