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腌海雀 是很多人难以接受的

时间：21:13:07作者：admin分类：实践浏览：15评论：0

北极圈附近是世界上最寒冷的地区之一，但生活在这里的爱斯基摩人却适应了这种极端环境。

他们以捕猎为生，吃的食物也十分特别，其中最有名的就是腌海雀。

在这篇文章中，我们将会深入了解爱斯基摩人的生活方式以及他们那独特的口味。

一、爱斯基摩人

爱斯基摩人是一群土著，在北极圈附近世世代代地生活。

这里环境极其恶劣，寒冷严酷，而他们却能够通过自己的本领在这里生存下来。

他们信奉的是一种和谐共处的世界观，在和自然界和睦相处的同时，也能够满足自己的生存需求。

在这里，他们的生活不同于我们想象的那样单调枯燥。

虽然没有其他地方的繁华与美好，但生活却充满着浓郁的人情味。

他们在捕猎、娱乐、传统节日中体会着生活的美好，其间洋溢着真诚和友爱。

二、臭名昭著的腌海雀

爱斯基摩人以食肉为主，生活在这个极端环境中，他们必须要找到一种保管食物的方式。

于是，经过长时间的实践和摸索，他们开始腌制海鸟，制成一种独特的食品——腌海雀。

在这种食品中，海雀的尸体直接被埋在冻土层中，经过两到三年的发酵，便成了他们特别喜爱的食物。

这种食物的臭味极其难闻，是臭气扑鼻的代表。

可是对于他们来说，这却是一种美味，一种芬芳令人陶醉的食品。

在腌制的过程中，当地人会从海雀的排泄器官吸食海雀体内的分解物，这一过程十分腥臭，也是制作腌海雀的主要步骤之一。

随后他们会用吸管将糊状的分解物吸尽，再将海鸟的皮肉整个放入搅拌机中搅打成酱，最后均匀涂抹在面包上享用。

这种制作方式非常独特。

但是对于北极圈附近的爱斯基摩人来说，这是一种威望和美食的象征。

他们用自己的双手勤劳地制作着这种美味，也用这种美味来喜迎客人，表达对彼此的友好。

三、食肉生活方式的优缺点

他们以食肉为主，没有蔬菜水果的摄入，这究竟是一种优点还是缺点？

从一般人的观点来看，缺乏植物性食品会使人体缺乏营养，这显然不太健康。

特别是现代人的饮食越来越丰富多样，蔬菜水果和肉类搭配达到营养平衡是现代健康饮食的标志。

然而，在北极环境下，植物性食品的获取异常困难，基本只能通过运输的方式获得。

而对于当地土著来说，食肉是他们长期以来的生存方式，在这样的极端环境下，只有以这种方式才能够存活。

同时，食肉生活方式也有其不可取之处。

由于肉类吃的过多，很容易导致肥胖、血脂升高等健康问题。

爱斯基摩人的生活方式和食物可能并不适合我们，可是我们应该保持尊重和感激的心态。

他们在极端环境下，忍受着寒冷和饥饿，坚守着自己的生活方式和信仰，生活在这个世界上。

虽然我们不喜欢那种臭味扑鼻的腌海雀，但是我们要学会欣赏、体验和尊重，爱斯基摩人的生活方式和文化是我们应该学习的。

作为人类，我们应该在不断探索新的生活方式的同时，也要珍惜和保护我们世界上的多元文化，因为这才是世界真正的美丽。

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