保鲜膜能放微波炉加热吗 第二,PE.(聚乙烯),PVD
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按照用途来分类,市场上的保鲜膜大体分为两类:一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此在保鲜膜选择上要特别注意,分项使用。
使用保鲜膜请注意一下几点:
首先选择可以微波炉加热的那种(一般盒子上会有说明)。
如果是可以微波炉使用的保鲜膜,封在碗上时请尽量不要接触到食物,并在加热前,将保鲜膜掀开一条缝隙,或者在保鲜膜上扎几个小孔。
即使是微波炉用保鲜膜,也不要加热过长时间,最好不要超过4分钟,否则也是会部分化掉的(保鲜膜起皱、破洞)。如需要加热较长时间,请使用专用微波炉盖。
总结:保鲜膜有说明微波炉可以加热的就能,反之没有说明最好不要去加热,以免加热导致保鲜膜产生对人体有害的物质,记得看说明哦!
保鲜膜给生活带来了不小的便利,方便携带食物还是冰箱存放饭菜,经常能看到它的身影。很多人都用保鲜膜将食物封口然后加热,孰不知如果用错,这样对人体的危害是相当大的。
市面上的保鲜膜一般可分为三类。按照保鲜膜的材质和加工工艺,即聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)。三种保鲜膜的特点及适用范围均有不同,不是所有保鲜膜都可以用来存放熟食或加热。
第一,PVC(聚氯乙烯)。该材料也可用来包装蔬菜、水果、半成品等,但它对人体安全性有一定影响;
第二,PE.(聚乙烯),PVDC(聚偏二氯乙烯),这两种保鲜膜。在制作中选用符合要求的食品树脂,没有添加塑化剂,对人体是安全的,可以放心使用,但也不能放到微波炉里加热。市场上有专用的微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。
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