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手擀面麻汁的调法 加入一些米醋
凉拌面中,少不了麻汁,怎样拌麻汁好吃呢? 工具/原料 调味品蒜泥 方法/步骤 1 将蒜瓣去皮,放到蒜窝中,捣成蒜泥,蒜泥挖到碗中,...
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杭州过年独有的风俗 小包是12两装(老秤)
说起先前过年的盛况,老杭州有句话叫做:“大年三十的吃,正月初一的穿”。年夜饭是最丰盛的,辛苦干活一年,年底买来的鸡鸭鱼肉自然要先敬祖宗。好在祖宗善解人意,只愿意...
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桑葚果汁怎么榨好喝 也可以泡酒或榨成果汁
桑葚是一种不可多得的食物,可是洗干净生吃。炎热的夏季来一杯果汁是一种不错的选择,尤其是纯天然饮料桑葚汁…… 食材 桑葚 适量白糖 适量 方法/...
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板栗能做什么菜 将鸭子从背部剖开
板栗可烹饪的菜肴很多。如酱爆栗子肉丁、栗子焖羊肉(或牛肉)、栗子烧鸡块、板栗烧鲤鱼、栗子爆眕肝、香菇炒栗子等等。 栗子的做法有哪些? 板栗烧鸡 ...
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洋葱牛肉凉拌怎么做好吃吗 这样拌出来才好吃
洋葱拌牛肉家常做法 主料 牛肉(肥瘦)500克 调料 料酒20克、酱油15克、甜面酱15克、大葱1根克、姜1块、香油10克、大蒜3-4瓣...
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松花鸡腿卷做法 期间不要开盖
松花鸡腿卷做法 食材 鸡腿 适量松花蛋 适量八角 适量料酒 适量香料 适量花椒 适量葱 适量姜 适量白胡椒粉 适量酱油 适量盐 适量白糖 适量 ...
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发面时白糖什么时候放 面团会更加蓬松
生面团是生活中比较常见的糕点制作步骤。是面粉发酵的过程,对温度和时间都有一定的要求。一般和面的时候可以加入少量的白糖,可以加快发酵速度,缩短和面的时间。只要用白...
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一斤糖兑多少水熬糖浆 能缩短炒制时间
1、如何煮糖浆 1、煮糖浆的用料:白砂糖4千克、水2千克、柠檬酸10g、麦芽糖50g。 2、水加砂糖加麦芽糖一边煮一边搅拌至糖化。 3、煮沸腾...
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元宵节大家都吃什么 在我国也由来已久
我是北方人,从我记事以来每逢元宵节在我的记忆力都是吃元宵又名汤圆。元宵节是继春节之后最重要的一个日子,在这天家家户户都会吃一些在元宵节应该要吃的食物。虽然很多的...
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发面糖饼的做法 成品柔软凉了也不会硬
发面糖饼的做法 食材 面粉 200克 酵母 2克 白糖 8克 水 180克 芝麻 适量 方法/步骤 1 面粉,鸡...
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川菜高利润菜肴成本低 白糖4克混合即可
大家都知道川菜是四大菜系之一,因为麻辣鲜香的口味,在全国都很受欢迎,川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,下面就为大家推荐3款毛利比较高的川菜菜品及制作要领: ...
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冰糖和白糖有啥区别 对于脏器的发育
冰糖和白糖的区别有哪些 冰糖和白糖的区别有颜色和形状大小、制作工艺不同: 1、首先是颜色和形状大小,白糖是白色半透明的,就像沙子一样大小的结晶体,颗...
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山楂片怎么做 主要原料;山楂、柿子、红枣、白
主要原料; 山楂、柿子、红枣、白糖、砂糖。 设备用具; 铜锅(铝锅、不锈钢铝)、细目钢丝筛。 制作方法; 用鲜山楂、山楂干,或制作红果脯、罐头等留下的下脚料,也...
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做牛肉干放糖吗 具体做法是:将牛肉切好,放入1
做牛肉能放白糖吗 小苏打腌牛肉的最佳比例是一斤牛肉用3克左右的小苏打,大约最多也就是一小茶匙的量。这种用量腌出的牛肉软嫩而稍有嚼头,是从实践中摸索出来的最...
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凉拌西红柿的家常做法 西红柿撒上白糖是孩子们夏季最喜
西红柿撒上白糖是孩子们夏季最喜爱的美食,不仅补充维生素,还能给予能量。下面和大家分享一下家常凉拌西红柿的做法。 食材 西红柿 两个白糖 适量 ...
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十道简单高端大气上档次的菜 家里来客人经常不知道吃什么,不
家里来客人经常不知道吃什么,不要慌今天跟着小慧一起来学习这几道高端大气上档次的菜,好吃又上档次,做法非常简单,学会了再也不用担心家里来客人了! 一?、葱油...
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四川小吃油炸糍粑的做法 糍粑适量菜籽油适量熟芝麻末儿适
四川小吃油炸糍粑,老人小孩都爱吃 食材 糍粑 适量菜籽油 适量熟芝麻末儿 适量白糖 适量 方法/步骤 1 将糍粑切块,稍微厚一点...
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四会特产 石寨是四会特产仁面产地。仁面是
四会特产 四会特产有四会沙糖桔、四会玉器、四会蜜桔、四会无笃石螺、河口吕宋芒等。 四会砂糖桔:四会砂糖桔知名度比较高,果实是扁圆形,颜色橙黄,容易剥...
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鲁菜做法 “德州扒鸡”原名“德州五香脱骨
十大经典鲁菜做法 十大经典鲁菜做法 德州扒鸡 “德州扒鸡”原名“德州五香脱骨扒鸡”,是山东德州的传统风味菜肴。它最初是由德州德顺斋创制。在清朝...
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如何制做红烧猪尾骨 白糖及少许盐
主料:猪尾巴2根; 配料:胡萝卜1根,调料色拉油适量,食盐适量,鸡精1小勺,葱1段,姜适量,蒜2瓣,八角1个,花椒少许,老抽1小勺,香叶1片,白糖1大勺,...