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牛肉可以跟柿子一起吃 一块橘皮或一点茶叶

时间:03:37:58作者:admin分类:时刻浏览:20评论:0

  牛肉可以跟柿子一起吃吗?

  先把5个西红柿洗净切块备用。 葱切段、姜切片、蒜切两半块备用。

  牛肉凉水下锅加入2片姜2勺料酒水开焯5分钟,冲去表面浮沫备用。

  起锅放油,我用的菜籽油,豆油也可稍微多放一点点,油热放入牛肉炒干水份后放入葱姜蒜八角翻炒出香味。加入半勺老抽(我这个有点加多了)翻炒后加入西红柿和1勺白糖。

  白糖是综合西红柿的酸味,吃的时候并没有甜味。炒至西红柿脱皮出沙,加热莫过牛肉,可以多加一点水汤非常好喝。

  牛肉可以和柿子一起吃不

  不可以放放的话,味道都变了

  牛肉和柿子可以一起吃吗

  牛肉可以和西红柿一起吃。

  牛肉主要含有蛋白质、维生素A 、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉毒碱、亚油酸、尼克酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素;西红柿中含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、磷、钾、镁等多种元素。这两种食物荤素搭配,而且食物成分不相克,是可以一起食用的。

  牛肉可以跟柿子一起吃吗宝宝

  原料:牛肉、柿子、姜、大葱、大料、花椒、桂皮、香叶、草果、小茴香、干辣椒、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白酒、料酒。

  做法步骤

  第1步、加凉水没过牛肉泡2个小时,泡出牛肉里的血水。

  第2步、牛肉凉水下锅加姜、料酒焯出血沫。

  第3步、焯好的牛肉洗净捞出备用

  第4步、调料要用水泡一会,草果去籽。

  第5步、料汁:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺搅匀备用。

  第6步、准备高度白酒一盅

  第7步、柿子切好备用

  第8步、热锅凉油爆香调料后,再放入葱姜,加牛肉倒入料汁翻炒均匀,烹入高度白酒加水没过牛肉,放一勺半盐

  第9步、换成高压锅上气后压25-30分钟。

  第10步、高压锅压好的牛肉可以直接吃

  第11步、热锅凉油爆香葱花后下柿子翻炒出汁

  第12步、加入牛肉炖5分钟。

  第13步、再加入柿子继续炖5分钟,加入少许鸡精提鲜,尝尝如果感觉酸的话可以加点甜调调口味。

  第14步、多余的汤汁收干装盘

  牛肉可以和柿子一起吃嘛

  一直以来,到回族饭馆,有道大菜叫“打了炖柿子”,这里的打了其实就是牛筋,也叫牛打了筋,在筋多的牛腩上就可以找到。

  材料:牛腩、西红柿、姜、葱、香菜

  方法:

  1.将牛腩洗净,切小块儿。(把所有的牛腩都这样处理,因为红烧牛腩的前半部分也是这样制作的)

  2.煮小半锅水,烧开后放入牛腩块儿,煮3分钟,将血水去掉。

  3.把牛腩块儿捞出,用水冲净浮沫,再放入汤锅中,放入姜片、葱段,烧开后转小火煮2小时。

  4.捞出牛肉块儿,跟西红柿一起稍炒一下,(把要做红烧牛腩的肉块单独留出来)放少量盐、加足量的水、几滴美极鲜酱油、五香粉、胡椒粉。

  5.再煮30分钟。

  6.出锅撒香菜和葱花即可。企鹅没有撒香菜,因为香菜属于感光蔬菜,夏季吃多容易使皮肤长斑。不过加一些香菜能使汤汁更鲜香。

  注意:不要一开始煮的时候就放盐,那样会使牛肉不易煮烂。

  牛肉可以跟柿子一起吃吗会中毒吗

  1、将牛肉切块焯水虑干备用。

  2、将西红柿去皮切块,葱姜蒜切片备用。

  3、起锅,放入适量油,放入葱,姜,蒜,八角爆香。

  4、放入牛肉煸炒至牛肉的香味出来。

  5、放入备好的西红柿块。加入一点点的糖。

  6、翻炒至西红柿变软出水。

  7、根据人口加水。要比预期的多一些。熬的过程中会减少。

  8、大火烧开,转文火慢炖一个小时左右即可,加入适量的盐和鸡精就可以出锅啦!

  牛肉跟柿子能一起吃吗

  西红柿炖牛腩放冰箱也一天左右,放天数多容易变坏,虽然冰箱凉爽,但西红柿本身是水果水份大,炖牛腩必然爱出汤,汤放冰箱里时间不宜过长,过长容易变酸变坏,就不能食用,因此要少炖,做到一顿吃完不剩为好。免得贮存,存放一顿下顿立即吃。

  牛肉能和柿子一起吃么

  牛肉炖柿子的做法

  1、用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,柿子去皮后切块,葱、姜、蒜切片。

  2、牛肉入沸水锅中氽烫,加一点儿牛奶,控干水备用。

  3、炒锅放油,入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅,然后放入牛肉,煸炒变色,放入料酒、酱油,适量热水、少许啤酒。

  4、水开15分钟后,转小火炖1个小时,

  5、放入切好的西红柿,15分钟左右,炖至西红柿几乎都融入汤中。

  6、放入鸡精、盐,大火收汤,这样汤比较入味,出锅,放香菜。 让牛肉熟烂的3个窍门 1、在做之前用刀背把牛肉拍松。 2、氽水的时候加一点儿牛奶同煮。 3、炖的时候加少许啤酒或红酒,还可以放一个山楂。 女人吃柿子有什么好处? 1、补充能量 柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主,易于身体吸收,因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分,可食用柿子。2、补血 柿子含有很丰富的铁元素,并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。 3、活血降压 柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。 4、止血凉血 新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。 5、润肺化痰生津止渴 清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。 吃柿子的禁忌 1、莫空腹吃 因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

  牛肉能和柿子一起吃吗

  用料牛肉450克,柿子两个,姜两片八角,两个香菜,两根香葱,两根料酒,一勺盐适量,珍选糖醋汁120克。

  1.牛肉切块,我用的是牛肉块。将切好的牛肉块放在盆中备用。

  2.准备两个柿子,切块放入盆中备用。

  3.锅中加入水,冷水下牛肉,一定要冷水下牛肉,不然牛肉会硬。

  4.水开后,捞出浮沫,盛出备用。

  5.起锅烧油,下葱,姜,八角爆香。

  6.下牛肉,炒出香味,放料酒一勺。

  7.放入柿子,炒至变软出水,喜欢酸的朋友可以放一些糖醋汁。

  8.放入比预期多的开水,一定要放开水,不要放冷水,不然牛肉会硬不好吃。盖上锅盖,小火慢炖一个小时。

  9.出锅前放适量的盐,鸡精,放入香菜,盛出,一道好看又美味的牛肉柿子汤就做好啦。希望大家喜欢。