洋葱炒牛肉有什么营养 放入牛肉炒匀

　　洋葱炒牛肉的营养

　　食材：牛肉150克，小洋葱3个，植物油适量，酱油适量，生抽少许，盐适量，淀粉一小勺，料酒少许，黑胡椒粉适量。

　　烹饪步骤：

　　1.将牛肉切片，放入盐，孜然，味精拌匀，腌制20分钟。

　　2.将圆葱去皮切丝。

　　3.炒锅点火，放入豆油，将圆葱和牛肉一起入锅。

　　4.大火翻炒5分钟即可。

　　洋葱炒牛肉的营养好吗

　　当然好吃，而且非常好吃，它们在一起搭配非常合适，在实际生活中我们经常会遇到这样的搭配，比如你去吃考牛肉的时候，一般情况下牛肉里的配料中就是牛肉，不会有其它的东西，由此可见，牛肉和洋葱的搭配应该是最佳拍档，不但好吃还有营养。

　　洋葱炒牛肉的营养吗

　　牛肉配洋葱是一个很好的搭配，洋葱可以去掉牛肉的腥味，如果混合一起炒，由于牛肉和洋葱所需的炒制时间不一样，牛肉熟了洋葱则炒过了头，这样是不好的。洋葱的香脆就没有了。正确的炒法应是先将洋葱下锅炒熟脆起锅。洋葱的香气就浸入油中，然后再炒牛肉洋葱的香味也就浸入牛肉，牛肉炒好后再将洋葱放入混炒几下起锅，这样才最好吃。

　　牛肉炒洋葱有什么营养

　　牛肉炒洋葱用豆瓣酱好吃。1牛肉洗净切薄片，洋葱切断，葱末，蒜末姜末备好2锅内放2克色拉油烧至7成热，葱姜蒜爆锅，放牛肉翻炒均匀，在加30克豆瓣酱继续翻炒看牛肉变色，在放入洋葱继续翻炒均匀至2分钟左右就可以出个锅了，用豆瓣酱炒的非常鲜美，大家试一下吧。

　　洋葱炒牛肉的营养功效

　　经期是可以吃的，对身体是没有什么影响的，另外在月经期间适当的吃些牛肉，也可以起到补充体力的作用，但是也不要一次性吃的太多，在近期的时候适当的补充营养也是十分重要的，另外在月经期间被污染的内裤也要及时的进行清洗和晾晒，最好是可以在太阳底下进行暴晒，也可以起到杀菌的作用。

　　洋葱炒牛肉的营养价值及功效

　　因为洋葱可以驱除牛肉的腥气，而且可以牛肉挑出一种特殊的香味。不止是炒牛肉，煎牛排也要放一些洋葱的。嗯，还可以防止牛肉糊的味道。

　　洋葱炒牛肉的营养和功效

　　好。

　　材料准备

　　牛里脊肉400克，洋葱（白皮）10克；鸡蛋清25克；植物油50克，盐5克，味精2克，料酒10克，酱油10克，苏打粉3克，胡椒粉2克，玉米淀粉12克，香油2克，姜20克，白皮大蒜20克，大葱4克。[1]

　　做法步骤

　　1、蒜切碎成蓉、葱切成末、姜切丝待用。

　　2、将牛里脊肉洗净，切成薄柳叶片，沥干水分，放入碗内，加入料酒、蒜蓉、苏打粉、精盐和清水搅拌上劲，再用半个蛋清和干淀拌和上浆，放入植物油15克拌匀。

　　3、洋葱去皮洗净，切粗丝。

　　4、将锅置于旺火上，放入植物油75克，烧至六成热，投入牛里脊肉片炸至八成熟，倒入漏勺沥净油。

　　5、在原锅内留底油10克，烧热，放入洋葱、姜丝和蒜蓉煸香，加入料酒、精盐、酱油和高汤500克。

　　6、烧沸后用湿淀勾芡，放入牛里脊肉片拌匀，撒上葱末、味精和胡椒粉，淋上香油，盖上锅盖再炖片刻即可。

　　洋葱炒牛肉的营养价值

　　芹菜，泡椒，竹笋，泡豇豆，薄荷叶，干海椒，番茄，大葱，青椒等等都可以炒牛肉，尤其洋葱炒牛肉是很家常的一道菜肴，比起炖牛肉来说，操作更加简单，更加便利方便，非常适合上班族。牛肉是我们餐桌上不可缺少的一种肉类，牛肉的营养价值非常丰富，能够给人体带来很好的补充，牛肉可以经受得住多种的烹饪，不仅在中餐中很重要，在西餐也是占据重要地位的，对于这种价值好的食材，我们当然不能错美味啦。

　　洋葱炒牛肉的营养与功效

　　主料：牛肉200克，洋葱半个，青椒1个，红椒半个;

　　辅料：姜1块，蒜3瓣，蚝油半勺，生抽1勺，料酒半勺，醋半勺，水淀粉1勺，胡椒粉2克，食用油半勺;

　　洋葱炒牛肉的做法：

　　1.牛肉洗净切片，放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀，加入食用油半勺拌匀腌制10分钟，洋葱洗净切块，青红椒切块，姜切片，蒜切片；

　　2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉快滑熟，盛出待用；

　　3.锅中留底油，放入姜蒜片爆香，放入洋葱、青红椒翻炒片刻，加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出。

　　洋葱炒牛肉的好处

　　洋葱炒牛肉：材料：牛肉、洋葱、蒜头、辣椒调味料：沙茶酱、盐、白胡椒粉准备：

　　1. 牛肉切成片状後，以「太白粉、盐、白胡椒粉、香油」腌15分钟左右

　　2. 洋葱切成丝状；蒜头与辣椒切片做法：1. 将腌渍过的牛肉片放入热油锅中，过油後捞起备用 2. 热锅，加入1大匙沙拉油，放入洋葱丝、蒜头片、辣椒片，以中火爆香，再加入过油的牛肉片和所有调味料，翻炒均匀即可起锅。