板栗的营养价值 下猪板油烧至热时

　　板栗的营养价值

　　板栗的营养价值

　　板栗作为坚果中的一种，含有丰富的营养成分。从营养学的角度来看，板栗可以治疗肾虚，糖尿病，口腔溃疡防治，心血管类疾病等等。由于板栗中含有大量的营养成分，其中维生素C的含量比西红柿要高很多，人们适当的吃板栗能够美容养颜，而且还可以提高自身的抵抗力。

　　其次板栗当中的钾元素含量是特别高的，一般比普通的水果高出很多倍。另外板栗又被称之为干果之王，它可以达到健脾胃，补肾等等功效。由于板栗中含有众多的不饱和脂肪酸和维生素，矿物质，不仅能够有效的辅助缓解高血压，冠心病，动脉硬化，骨质疏松等等情况。另外人们在生活中适当的吃板栗，也能够达到延年益寿的效果。

　　因此大部分老年人可以通过适当的吃板栗，对抗衰老，延年益寿有众多的好处。由于板栗中含有大量的膳食纤维，这些膳食纤维有效的缓解糖尿病所产生的并发症，因此糖尿病患者在生活中可以适当的吃板栗，但是要注意板栗不容易消化，糖尿病患者一次不要吃太多。通常将板栗当成零食日常品尝即可，一般在两餐之间，适当的吃一两颗板栗。另外人们在生活中饭后不要吃板栗，因为这样不利于身心健康，而且还会产生肥胖。

　　板栗对于肾虚的治疗效果比较好，可能一些中老年人出现肾虚的情况，此刻适当的吃板栗能够补肾，达到活血化瘀的功效。孩子吃板栗也能够缓解口腔溃疡，毕竟人们在生活中因为种种因素的影响导致口腔溃疡的出现，适当的吃板栗能够有效缓解。其实适当的吃板栗可以健脾胃，止泻，强筋，健骨，防治心血管类疾病，毕竟板类中的营养成分比较高，人们适当的吃板栗效果比较好。

　　栗子的营养价值和功效

　　栗子的营养价值有哪些

　　栗子的营养价值有哪些，很多人都喜欢吃栗子，吃起来让人欲罢不能，看剧时糖炒栗子时非常受欢迎的零食之一，栗子还是一种非常常见的食疗植物。以下是我分享的栗子的`营养价值有哪些，洗完对你有帮助。

　　栗子的营养价值有哪些1

　　1、养血健脾、健胃消食厚肠

　　板栗是碳水化合物化合物成分较高的坚果种类，能提供身体较多的能源，并能协助脂肪分解。确保机体基本营养元素供应，有“铁杆庄稼”、“木本谷物”之称，具备健脾补血脾，厚补肠胃的功效。

　　2、预防心血管疾病

　　板栗中带有丰富多彩的不饱和脂肪、多种营养元素和矿物，可合理地防止和医治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有利于身体健康。

　　3、补肾壮阳

　　唐朝名中医药王孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”腰酸痛乏力，主要是肾 虚所导致的，板栗为肾之果，食之则能益肾。板栗能减轻因肾 虚引发的腰酸腿软、四肢无力、尿频尿急、胃寒腹泻等症。

　　4、活血化瘀消肿

　　板栗生吃有活血作用，可减轻呕血、衄血、便血等一切血证;生栗子捣研涂覆，可辅疗瘰疬祛毒，骨筋肿疼及刀伤。

　　栗子的营养价值有哪些2

　　板栗家常小炒的作法：

　　1、栗子烧鸡

　　原材料：仔鸡脯肉500克，栗子400克，生姜片、葱节、生抽各10克，麻椒10粒，食盐2克，鸡精l克，熟指油50克，克椒面1克。

　　作法：将小鸡崽去棒骨，切割成2立方分米的丁。栗子带壳切割成十字口，侵泡于沸水中、去壳削皮。炒放置灶火上，下猪板油烧至热时，添加栗子炸成淡黄色捞出。沥去油炸，锅内留油80克，放进鸡脯肉、生姜片炒干水份，即下酸菜鱼火锅、葱节、麻椒、生抽，煮沸后30分钟、放进栗子烧至鸡脯肉烂熟，栗子软嫩，汁浓。

　　作用：益肾脏、补脾胃，润皮肤，养容貌。

　　2、栗子核桃粥

　　原材料：栗子50克，核桃肉50克，稻米100克。盐3克，鸡精粉1克。

　　作法：将栗子切割成粒，核桃肉切割成粒，稻米用冷水清洗。随后取煲一个，引入适当冷水，用中火烤开，放入稻米，改文火煲至米盛开。最终添加栗子、核桃肉，再煲20分钟，加入盐、鸡精粉推匀就可以。

　　作用：对怀孕早期因脾肾不够引发的阴道流血、耳鸣头晕、小便频繁等症有非常好的饮食疗法功效。

　　板栗的营养价值及功效与作用

　　板栗的热量 说到板栗应该没有人会讨厌吃，因为板栗吃起来的口感很香甜，而且肉质特别的细腻，但也有一些人会非常在意板栗中的热量，那么板栗中的热量究竟是多少呢?很多人可能都不知道，接下来就让本文来为大家解答。

　　1、板栗的热量

　　板栗中的热量可以说是不低的，因为经过研究测定，每100克板栗中含有的热量为214大卡，如果跟其他的一些坚果做比较的话，那么板栗的热量相对来说是比较高的，所以如果比较注重减肥瘦身或者是正处于减肥瘦身期间的话，那么对于板栗是需要限制摄入的，毕竟这是一种热量比较高的食材。

　　2、板栗营养分析

　　板栗的热量虽然相对来说比较高，但是板栗也是属于一种高营养的食材，因为在板栗中含有的各类营养非常的全面，尤其是其中含有的膳食纤维素和维生素非常的丰富，此外还含有很多碳水化合物和微量元素，以及充足的蛋白质成分，通过适当的吃一些板栗，就能够摄取很多人体所需的营养，对于体质虚弱的人群来说食用板栗是比较有益的。

　　3、吃板栗应注意

　　通过吃板栗，确实为我们的身体补充的营养素非常多，而且能够调理我们的身体健康状况，这是毋庸置疑的，是值得称赞的，但是上文我们也说了，板栗的热量不算太低，如果吃太多的话，那么可能会在体内堆积热量，会容易导致肥胖，所以大家在平时吃板栗的时候也是需要注意食用量的，千万不要过量的食用板栗否则会长胖。

　　板栗的热量可以说是较高的，所以如果在平时比较注重身形，正在减肥瘦身的话，那么尽量少吃或不吃板栗，一般人群吃板栗也是需要适可而止的。

　　板栗的营养价值

　　板栗可以说是一种非常香甜可口的食材，而且经常吃板栗对于我们的健康非常具有滋补的效果，那么板栗的营养价值都有哪些呢?很多人可能并不是很了解，接下来本文将为大家做出详细的讲述说明。

　　1、板栗富含钙元素

　　在板栗中富含的钙元素是非常丰富的，该元素对于我们身体健康的重要性，相信大家都是比较清楚的，如果缺乏钙元素，那么对自己的骨骼就会有很大的影响，所以补充钙元素是非常重要的事情，能够促进骨骼的生长发育，并且还可以预防骨质疏松的出现，所以在平时，如果要想补充钙元素的话，那么就可以通过吃板栗来进行补充。

　　2、板栗富含蛋白质

　　蛋白质的成分在板栗中也是比较高的，如果要想补充蛋白质的话，那么吃板栗也是比较有效的方法，通过补充蛋白质能够让我们的体质得到增强，让我们的免疫力得到提升，很多人的体质较为虚弱，那么就很容易生病，所以补充蛋白质是非常重要的，要想补充蛋白质的话，除了饮食中的其它食物能够补充以外，板栗也是非常具有作用的。

　　3、板栗富含膳食纤维素

　　大家应该都知道，膳食纤维素对于我们肠道健康是非常关键的，如果自己的肠道消化能力不是很好的话，那么就需要补充一些膳食纤维来促进消化，板栗就是富含纤维素比较丰富的食材，在平时经常吃板栗来补充膳食纤维素是非常可靠的，能够促进我们的肠道蠕动，能够帮助提升我们的消化能力。

　　通过详细的讲述，相信大家对于板栗的营养价值应该有了一定的了解了，板栗确实是一种富含了多种营养素的保健食材，在平时如果需要补充营养的话，那么就可以通过吃板栗来帮忙了。

　　板栗的功效与作用

　　板栗的味道是我们都比较喜欢的，吃起来香甜可口，肉质非常不错，而且包含的营养也比较全面那么板栗的功效与作用都有哪些呢很多人都非常想知道接下来就让本文来为大家做出相应的介绍说明，希望能对大家有所帮助。

　　1、板栗可以健脾养胃

　　板栗具有健脾养胃的作用，这是它的一大特点，因为在板栗中含有很多膳食纤维素和很多的蛋白质，不仅能够起到滋补强身的作用，还可以养护我们的脾胃健康，如果自己是属于脾胃虚寒的话，那么在平时就比较适合吃板栗来进行温补了，板栗不仅能够起到健脾养胃的作用，还可以帮助我们缓解便秘，反胃的情况。

　　2、板栗可以强健筋骨

　　如果想让自己的筋骨变得更加强健，那么在平时饮食中也是可以通过吃一些板栗来帮忙的，板栗在强健筋骨方面的效果也是很不错的，这主要归功于其中含有的维生素c成分，不仅能够保持我们的牙齿和骨骼的正常功能，而且还可以有效预防骨质疏松，腰腿酸软的情况出现，所以在平时经常吃一些板栗来强健筋骨，是很不错的选择。

　　3、板栗可以消肿止血

　　如果出现了出血或者是肿胀的情况，那么选择吃一些板栗也是能够起到一定缓解作用的，因为板栗具有消肿止血的功效，其次对于人体出现的吐血便血的症状有很好的辅助治疗效果，可以将板栗作为辅助治疗的药材来用，当然如果想把它用来消肿止血的话，那么需要听从医生的嘱咐，合理得当的使用才行。

　　板栗的功效与作用确实是非常多的，在平时生活中大家可以经常通过吃板栗来改善自己的健康状况，不仅能补充营养，还可以改善一些不适的反应。

　　扩展阅读： 板栗

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