板栗的禁忌有哪些 降低栗子的营养价值

　　一定要控制栗子的食用量。脾胃虚弱者不宜食用。栗子在我们的生活中比较常见，尤其是炒栗子，味道更独特，更诱人。但即使栗子好吃，过多食用栗子也会引起身体不适。

　　栗子极难消化。过量食用可能会给肠道带来一定的负担，而无论是熟栗子还是生栗子，都是不能过量食用的，这是因为栗子属于高淀粉类食物，这也是栗子不宜食用的原因之一。容易消化。吃多了会引起肠胃不适，而煮熟的栗子吃多了，会在我们的胃里发酵，产生很多。气，易出现气滞腹胀，需要注意的是栗子不能在主食前吃。栗子作为高淀粉食物，吃后饱腹感极强。前面吃会影响以后的食欲，栗子也不适合饭后吃。吃栗子会产生巨大的卡路里摄入量。长期饭后过量食用栗子，对我们保持体重没有帮助。如果你想吃板栗一般是不错的选择。

　　栗子不宜脾胃虚弱者食用。这是因为栗子对肠胃功能的要求很高。吃煮熟的栗子后，会产生很高的饱腹感，生吃很难消化，脾胃虚弱的胃肠功能相对较差。吃栗子会给肠胃带来很大的负担。

　　同时，栗子不能与牛羊肉同食。这是因为栗子中所含的维生素C会与牛肉中的某些物质发生反应，降低栗子的营养价值。营养价值低下也需要我们注意饮食问题。

　　栗子的禁忌介绍到此结束。