糖瓜粘 在冬天把它放在屋外
在实际生活中,很多人可能想了解和弄清楚糖瓜粘是什么这个问题?那么关于糖瓜粘是什么答案我来给大家详细解答下。
糖瓜粘是什么
1、糖瓜粘是一种麦芽糖,由黄米和麦芽熬制的,由长条状的麦芽糖棒拉制而成,中空,内部有大量气泡,外形扁圆呈瓜状,故而得名糖瓜粘。
2、有很多人分不清糖瓜粘和麦芽糖有什么关系,其实糖瓜粘就是一种麦芽糖,只是形态不同罢了。在冬天把它放在屋外,凝固的糖瓜内的小气泡会让糖瓜粘的口感变得香脆,所以它成为了一种冬季代表性的传统美食。
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