山西省阳泉市的习俗有哪些 阳泉盛产玉米、谷子、小麦、高粱

　　阳泉的最大特色就是煤多无烟煤、核桃、黄瓜干。有山阳泉有元宵塔火，亦名“棒槌火”，是山西阳泉平定县境内特有的习俗，元宵塔火，常常吸引着成千上万的人观赏。元宵塔火，与元宵节直接相关。称之为“塔火”，要燃烧起火焰，而且要垒成塔形了。

　　土特产品

　　阳泉盛产玉米、谷子、小麦、高粱等农作物和200余种中药材。农副土特产品主要有核桃、花椒、蜂蜜、冻兔肉等，平定的黄瓜干和砂货、铁货饮誉中外，古有“黄瓜干上贡品，龙字砂锅悦帝心”的美称。阳泉的名吃有抿科斗、山西的拉面、剔尖、小开条、玉米面糊糊。这些小吃营养丰富。

　　阳泉名吃中以阳泉飘抿曲最为著名。它长如挂面，细如毛粉，清香利口，鲜味扑鼻，富有营养，风味别致，还具有消火消暑之功效。

　　山西有哪些风俗习惯？

　　1、添仓节，添仓就是预祝农家粮仓里添满粮食。添仓节在每年农历正月的二十五日，实际含意是要往粮仓里添东西，指望当年增产增收。

　　2、六月六节，晋南地区称为“回娘家节”。六月六日前后，小麦已经收打完毕，正处在一个农闲阶段，是探亲的绝佳时期，民间遂有“六月六，走罢麦”的俗语。六月初六日，在山西许多地方演化成了庙会。

　　3、庙会，山西人通过庙会上的商贸交易，将多余的农产品出售，换回自己不能生产的物品如农器之类，同时也参与锣鼓、秧歌、车船轿、阁跷、灯火等各种民间社火文艺表演。

　　4、旺火，生旺火是山西北部地区的一种风俗习惯。每逢除夕和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利。

　　5、面塑，山西民间面塑主要是对天、地、神的祭祀和祈祷，是生活理想的体现。