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7-11实行短时营业 另外据报道称

时间:07:05:50作者:admin分类:实践浏览:5评论:0

  深夜本该万物静寂,但并非所有人都能每日安然地在床上享受每一个夜晚。

  他们或许刚下末班飞机,或许正在上着难熬的夜班,也或许刚醉醺醺地从酒吧踉跄推门而出..... 而为了方便无数情况下的“或许”,24小时便利店出现了。

  其中代表性玩家,无疑得非711便利店莫属,毕竟它早已在亚洲地区遍地开花,随处可见(除了竞争过于强烈的中国大陆地区以外)。

  不过,曾经以“24小时营业”著称的711,似乎即将不复往日。

  10月21日,日本7-11正式宣布将营业时间缩短,这意味着部分原本24小时营业的便利店将不再提供全天候服务。

  此前进行缩短时间试验的8家店铺从11月起正式改为深夜歇业,并且今后实施深夜歇业的店铺数数量还会增加。

  另外据报道称,7-11还制定了深夜歇业指导方针,一直以24小时营业为原则增加店铺数的便利店业务模式迎来转折点。

  指导方针要求加盟店注意深夜歇业导致顾客流向其他店的影响和员工工作时间变更等,推荐在正式实施之前先进行歇业测试。

  7-11表示,是否进行缩时营业的决定权在经营者手里,但歇业时段和开始时期需与总部达成协议。

  同时为了缩减成本,7-11日本还立足于减少商店的工作量,比如尝试引入引进自助结账机,甚至关闭盈利不足的店铺。9月份,日本7-11公司经营的本土便利店数量较前一个月减少了24家,至20993家,这是五年来的首次下降。

  其实早在今年2月,大阪府东大阪市的711加盟店主松本实敏以人手不足为由打破了彻夜营业的定规,结果被7-11集团总部要求解除合作协议,并被要求支付1700万日元的违约金。

  这一事件引起加盟者的抗议,他们组成了加盟店联盟,要求7-11集团总部修改24小时的营业原则。

  实际上,24小时经营制度在日本被诟病已久,劳动力不足是最直接的原因。

  其次,劳动力老龄化问题也是困扰日本便利店行业的原因之一。作为缩时营业导火索的松本实敏年近六旬,给出的一大理由便是老伴去世后自身精力不济。

  而与日本现状相反的是,在中国,24小时的营业时间制反而是便利店大受欢迎的主要原因。

  不过好在实行短时营业的711便利店,仅存在于日本,其他国家和地区的加盟店并未受到影响。

  最后,你觉得缩短营业时间究竟是件好事还是坏事呢?