10斤糖醋蒜的比例有营养还少了些辛辣

时间：18:39:54作者：admin分类：时刻浏览：4评论：0

　　10斤糖醋蒜的比例是：10斤的蒜：0.6斤的盐：3斤醋：1.6斤糖。在制作糖醋蒜时，可以根据自己的喜好增加或者减少糖和醋的量。醋蒜是一道传统小吃，呈红褐色，色泽美观，是江南地区的传统小吃。糖醋蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等。

　　糖醋蒜怎么做

　　1、把买回来的10斤大蒜去掉老皮，在用刀把根部一些小脏东西去掉。放入盆中，用冷开水泡24小时，再拿出来沥干。

　　2、锅中倒入凉水、酱油、醋、花椒、白糖、盐等。加热倒入盆中，搅拌均匀，放凉即可。

　　3、将打算放入无油无水的盆子加入少许白酒，这样腌制十天左右就可以吃了。

　　大蒜吃法也相当多，切片生吃，烤着吃，大蒜油等等，糖醋蒜是比较受欢迎的吃法，有营养还少了些辛辣，老少皆宜。

　　小编说明：通过以上关于10斤糖醋蒜的比例 10斤糖醋蒜的比例配方内容介绍后，相信大家会对10斤糖醋蒜的比例 10斤糖醋蒜的比例配方有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。

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