中国最贵大米排行榜 胭脂米是中国最贵的米
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中国最贵大米排行榜为御田胭脂米、万年贡米、北大荒“头米”、响水贡米、遮放贡米、房县冷水红等,这些米都是极为珍贵的大米。
大米,对于我们中国人来说,那就再熟悉不过了,特别是南方地区的人,由于雨水充足,特别适合种植水稻,再加上主食比较单一,所以几乎每天、甚至每一顿饭都会吃大米饭,因此各品种大米也都吃过不少。
1、御田胭脂米
胭脂米是中国最贵的米,2010年胭脂稻收获后,一斤胭脂米卖到了4000元钱一斤,为农民带来了巨大的收益,这种米是极为珍贵的一种大米,它的价值早已超出人们当做粮食来日常食用,可以说现在每一粒都是珍品。
2、万年贡米
万年贡米仅限于万年县裴梅镇200亩范围内的贡米基地所出产。此地三面环山,山高垅深,以接近于野生稻的坞源早作为原始的栽培稻,生长过程中不施肥,不除虫害,完全生态放养式种植。成米颗粒大、体细长、颗形如梭、米色似玉,用其做饭,质软不腻,味道浓香。
3、北大荒“头米”
1888元一次、1888元两次、1888元三次,成交……”这是在黑龙江一处竞拍现场发生的一幕。而以1888元高价拍下的,居然只是一斤大米而已。中拍者兴奋地表示,北大荒的头米,一年只等一天,一年只出一次,是米,更是文化。
4、响水贡米
响水贡米俗称“长在石板上的大米”,一万年前的多次火山爆发,在这里形成了特优的熔岩石板,而且上面覆盖着一层厚厚的腐殖质土壤,这能够为水稻生长提供丰富的养分。由于石板吸热又放热的作用,使得当地稻田水温比一般稻田地高出了2~3摄氏度左右。
5、遮放贡米
遮放米可谓是云南最出名的米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家“贡米”,有“云南第一米”之称。遮放贡米的特点是粒大而长,色泽白润如玉,做成米饭,清香可口,软滑适中,粘而不稠,咀嚼间感觉有一种原始的芳香。
6、房县冷水红
在湖北十堰的房县沙河乡,生长着一种独特的冷水红米,它已经低调地生长了几百年。然而2012年,这种米被专家认定为胭脂米,消息一经发出,这种当地农民眼中普通的糙米身价立涨,无奈产量极少,市场上高价仍难购得。
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