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河南省中茗茶叶有限公司 茶是作为贡品出现的

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河南茗茶坊茶制品在茶艺坊可以参观茶叶制作加工的流程,天然健康的好茶就是这样作出来的,而且还可以品茶呢。店里的茶叶瓜子也是非常的好吃

河南茶文化信阳毛尖是河南省著名土特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,1958年评为全国十大名茶之一,1985年获中国质量奖银质奖,1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名的好成绩,荣获中国质量奖金质奖,1982年、1986年评为部级优质产品,荣获全国名茶称号,1991年在杭州国际茶文化节上,被授予“中国茶文化名茶”称号,1999年获昆明世界园艺博览会金奖。

历史上信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。据查证。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。特别是改革开放以来,随着科技的发展,信阳毛尖的产量和质量均有很大提高。目前,全市茶园面积有80万亩,开采面积70万亩,茶叶总产值8亿多元,社会总收入12亿元以上。产品畅销全国各地,远销日本、美国、德国、新加坡、马来西亚等国及港、澳地区。

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中国茶茗茶坊周秦两汉

西周:据《华阳国志》载,约公元前1000年周武王伐纣时,巴蜀一带已用茶叶作为“纳贡”珍品,是茶作为贡品的最早记录。

东周:春秋时期《晏子春秋》载,茶叶作为菜肴汤料供人食用。

秦统一六国后,四川茶树栽培、制作技术向陕西、河南等地传播,后逐渐沿着长江中、下游推移。

西汉:《僮约》有“烹茶尽具”、“武阳买茶”的记述,是茶叶进行商业贸易的最早记述。

东汉:华佗的《食论》提出“苦茶久食,益意思”,是茶叶药用效能的首次记述。

三国两晋

《三国志》记载了东吴君主孙皓(孙权后代)“赐茶茗以当酒”的故事,这是“以茶代酒”最早记载。

西晋张载的《登成都楼》诗中有句:“芳茶六种清凉冠”;孙楚所作歌中也提到:“茶,巴蜀出”,可知长江流域是中国茶树的发源地。

东晋《晋书》载:谢安、桓温在宴会的时候,经常利用茶果招待宾客。可知在当时以茶果待客,已是很普遍的事情了。

南北朝

南朝接近茶叶产地,饮茶极为普遍,至北魏孝文帝实行汉化政策,从南朝归顺北朝的人日益增多。但在南北朝初期,茶是作为贡品出现的。

南北朝以后,士大夫们为逃避现实,整日作诗品茶。使茶叶消费激增,茶在南方成为普遍饮品。

唐朝

唐代饮茶已是日常普及之事。因茶性寒回甘,能提神醒脑,所以很受欢迎。陆羽《茶经》的问世使“茶事大兴”,奠定了中国茶文化基础。唐代茶业由此日益兴盛,产茶地遍及大江南北,茶类名品异彩纷呈。茶叶生产、贸易迅速兴旺。与此同时,日本僧人从中国带茶籽回国,将茶叶传播到日本,是后世茶文化遍及世界的发端。唐代茶文化的发展对后世以及世界都产生了巨大影响。

宋朝

饮茶在宋代兴旺至极,大大小小的茶馆比邻皆是。大观元年(1107年),宋徽守赵佶撰写《大观茶论》,是中国历史上第一位以帝王之名论述茶学、倡导茶文化的皇帝。

宋代茶叶重心开始向南移,建茶崛起。建茶是广义的武夷茶区,即今闽南、岭南一带。此时茶类也发生了大的变化,由唐以前的紧压饼茶变为末茶、散茶。数量上仍上饼茶、团茶为多。同时出现用香花薰制的调和茶。

宋代品饮采用点茶法,接近于我们现代的饮用方法。贡茶的出现促进了饮茶的发展,“斗茶”(又称“茗战”、“点茶”、“斗碾”,是品评、判别茶叶优劣的方法)之风大兴,

《斗茶图》北宋 刘松年

斗茶,又称“茗战”,是宋代上至官廷,下至民间普遍流行的一种评判茶品优劣的技艺和习俗。图中四个茶人,两人已捧茶在手,一人正提壶倒茶,另一位茶童模样的正扇风烹茶。人物刻画细致、高雅,非常生成地表现了宋代茶人“斗茶”时的情景。

元朝

元代时期,民间一般只饮散茶、茉茶,饼茶与团茶主要用于贡品。随着制茶技术的不断提高,出现了机械制茶叶。据王桢《农书》记载,元代某些地区采用水转连磨(利用水力带动茶磨碎茶)技术,大大提升了制作效率。

《陆羽烹茶图》 元代 赵原

该画是以陆羽烹茶为题材的元代画作。画中一座草庐内陆羽正抱膝而坐,身旁童子相伴,为他点炉烹茶。画上题“陆羽烹茶图”,画题诗,“山中茅屋是谁家,兀会闲吟到日斜,俗客不来山鸟散,呼童汲水煮新茶。”体现了元代时期的饮茶文化。

明朝

明代时,各地的茶叶贸易已很普遍。这时的饮茶方式由煎煮逐渐变为泡饮。饮茶场所也由户内移至户外。“斗茶”之风较宋代更甚,茶人之间互相比较茶技高低,饮茶又一次大为风行。明代的制茶工艺大部分地区改为炒青,并开始注意成茶的外形,均把成茶揉搓成条索状。

清朝

清代初期,清政府废弃所有禁令,允许人民自由种植茶叶,茶已是人们日常不可或缺的饮品。这时的茶叶生产已相当发达,开始向法国、英国、美国等国家出口。但随着清代政治、经济的衰落,茶文化也不再有唐宋时的兴盛,开始日渐走向衰微。

河南本地茶洛阳适合种毛尖,和信阳一样。

这款元鹤松毛尖河南本地人很爱喝,因为它是信阳毛尖。产自信阳市浉河区,是信阳毛尖的核心产区。信阳产的茶不用质疑只要你买对了,就一定是好茶。毕竟种茶史在那里摆着呢,有两三千年的历史了,在两三千年前就是很好的茶区,产出来的茶都是贡品。

河南茶叶店河南信阳五云茶叶公司,是河南省最大的以茶叶为主业、多业并举发展的集茶叶、板栗、银杏的种植、加工、贮藏、销售、科研于一体的大型集团化公司,是农业部农业产业化重点龙头企业。

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河南茶文化协会从历史上看,茶文化是茶栽培和饮茶、艺茶的有机整体

  我国是世界历史上为数不多的几个最早栽培茶树的国家之一,也是最早倡用茶饮的国家。在数千年的中国茶文化历史中,通过先辈的辛勤耕种和研发,涌现出如浙江龙井、江苏碧螺春、河南毛尖、福建武夷花、安徽祁红、云南普洱、四川沱茶、台湾乌龙茶、黄山毛峰这一串串宛如珍珠般光彩各异的我国名茶品种。这些名茶品种,不仅在我国具有巨大的营销市场,而且还远销世界市场。

  再从饮茶历史上看,我国古代在栽茶的同时,就形成了普遍饮茶、品茶、评茶系列的茶文化活动,不仅奠定了我国具有特色茶饮文化的多种饮茶习俗,而且除汉族外,各少数民族也绽放了丰富多彩的茶饮文化花朵,为我国茶文化宝库,增添了瑰丽的色彩。如云南白族的“三道茶”。