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宜兴红茶的冲泡方法步骤 茶和水的比例在1

时间:17:07:31作者:admin分类:事物浏览:3评论:0

  1、宜兴红茶冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。

  2、茶和水的比例在1:18左右,泡茶的水温在90-95℃。

  3、冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2-3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。

  4、品饮时要细品慢饮,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中。

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