湖南中南油茶种植有限公司 具有非常高的营养价值

1. 湖南中南油茶种植有限公司2020年油茶产量突破100万吨。

进入10月以来，全国各油茶产区陆续开始采摘收获。据各地反映，今年油茶挂果情况普遍好于往年，产量大幅提高，丰收已成定局。

全国经济林（油茶）咨询专家、中南林业科技大学教授谭晓风预测，今年全国茶油产量有望突破100万吨，比2020年增长40%左右。

2. 茶油 湖南简介：大三湘从2008年创业，经过6年不懈努力，已经成为中国纯茶油的领军企业，目前已经拥有高标准油茶示范种植基地4万亩，以公司+合作社+农户的有机油茶基地26万亩。

公司是国家高新技术企业，拥有26项专利，以冷榨冷提专利工艺生产的大三湘原香山茶油被顾客誉为“比橄榄油更好的食用油”。主要产品：原香山茶油、深加工洗洁洗护产品获得荣誉有：中国有机认证、欧盟有机证书、湖南十大茶油推荐品牌、国家公众营养改善项目-营养健康倡导产品 法定代表人：周新平 成立时间：2009-09-23 注册资本：16500万人民币 工商注册号：430422000010121 企业类型：股份有限公司(非上市、自然人投资或控股) 公司地址：衡阳市衡南县云集工业园

3. 湖南茶油是什么油

茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。

油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。

全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。

它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多个省都能种植，主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区)，全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。

茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

与橄榄油区别：

油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物。

油茶籽含油率一般为25～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似，素有“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。

4. 南方的油茶本人广东茂名人，我就说说我们广东和广西两个地方的。广东的话，我们茂名最出名的就是白切鸡了，珠三角城市无一不知道茂名白切鸡。还有就是茂名本地的牛腩粉，几乎从珠三角城市回到老家茂名的人都会去吃上一碗茂名化州的牛腩粉，特别特别有家乡的味道。还有簸箕炊，这种美食估计只有茂名当地人才知道，蒸出来的粉，嫩滑爽口，沾上花生油酱油，真的非常美味。还有捞粉，做法超级简单，河粉加上花生油酱油，早餐必选。化州糖水估计在珠三角城市没有不认识的了，各种各样的糖水品种有上百种。茂名水东鸭粥，几乎去到水东的朋友没有不去尝试一下茂名的鸭粥，几十年的美食了。广西那边的美食主要还是螺蛳粉、桂林米粉、桂林狗肉等等。广西到美食就不一样详细介绍了。

5. 中国的茶油主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区），全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。

茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。

山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。

茶油原汁的高贵品质，又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。

茶油具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种，也是中国特有的优良乡土树种。上个世纪80年代，中国油茶栽培面积曾达6000多万亩，主产区茶油产量占到食用油的一半以上。然而，由于长期以来缺少优良新品种、经营管理不善、初次投入较高，以及认识不足、缺乏政策扶持等原因，中国油茶产业一直没有发展起来。

6. 中粮山茶油中粮集团旗下的食用油品牌：“福临门、福之泉、滋采、福掌柜、香谷坊”。

中粮油脂部是中粮集团旗下的主要业务部门之一，负责中粮油脂业务总体战略规划的制定与实施。

是国内具实力与影响力的食用油脂和豆粕生产商。公司业务经营范围涉及大豆、花生、菜籽等油料加工以及深加工，食用植物油精炼，特种油脂，小包装生产等。

中粮油脂部有；东海粮油、黄海粮油、东州油脂、北海粮油、中粮艾地盟、中粮祥瑞、天海粮油、大海粮油8家油脂生产企业，拥有榨油、精炼、小包装、专用油脂、特种油脂、饲料、大豆磷脂等多个生产厂。

食用油也叫“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

油的种类：

1、大豆油：大豆油中富含卵磷脂和不饱和脂肪酸，易于消化吸收。卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的三大营养素之一，可以增强脑细胞活性，帮助维持脑细胞的结构，减缓记忆力衰退，对增强宝宝的记忆力很有帮 助。而不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，保护宝宝的血液循环畅通

2、高锌花生油：花生油成分中80%以上都是不饱和脂肪酸，包括人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸。其中微量元素锌的含量也是食用油类中最高的。

3、橄榄油：橄榄油中含有不饱和脂肪酸可以降低低密度胆固醇，不会伤害到人体的其他有益成分。橄榄油被认为是“迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂”， 具有非常高的营养价值。

4、山茶油：山茶油富含丰富的天然维生素E、角鲨烯、茶多酚。维生素E与多种酶一起构成抗氧化系统，保护人体细胞免受自由基的伤害，改善人体的免疫力。

5、茶油：茶油中单不饱和脂肪酸（油酸）含量高达79%，仅次于橄榄油。和橄榄油相似，茶油也应作为中老年朋友的常用油脂。

6、豆油：豆油和橄榄油交替食用，可有效补充豆油中单不饱和脂肪酸的不足。

7、菜籽油：人体对菜籽油的消化吸收率较高。

8、火麻油：火麻是非常有效的抗衰老和抗辐射植物，含有丰富的植物蛋白、卵磷脂、及延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗、钙、铁等人体必需的微量元素

7. 哪里盛产茶油品牌有很多，比如润心，金浩，绿源等是比较知名的品牌。

茶油因为功效好，产量比较低，所以供不应求，价格也就偏高。在商超这些地方，纯正的物理压榨首榨山茶油，价格一般在100元以上一斤。

茶油价格高，就会有假冒的问题，很难确认买到的茶油是不是纯的山茶油。 这个真不好说，即使是大牌子，也不好说他们产的茶油就是纯的首榨山茶油。（像我们这样的油坊，榨完油后的茶枯大部分是被一些大的油厂收购走，他们会用更高压力的机械再次压榨，提取剩余油料。这种二道油质量没有首榨油好。）

我们这里的准妈妈也会用山茶油来做菜吃，这样可以增加营养有助小宝健康发育

，也能提高准妈妈的身体素质，为哺乳做准备，而且产后更会吃，山茶油被誉为“月子油”，坐月子的时候吃，能够催乳，保证小宝有足够的母乳吃，还能有助于宝妈产后恢复，用纯茶油涂抹肚子，还能有效消除妊娠纹，恢复好身材

。准妈妈食用山茶油好处多多。

我们这边是山茶油原产地（江西宜春），每个县里都有像我们这样的榨油坊，所以买山茶油比较方便。一般都是准妈妈家人，直接来榨油坊 现榨现买，这样能保证买到的油是纯的山茶油。而且来榨油坊买油，价格会更便宜一些，只要75元一斤

，比超市便宜30元以上。价格更低的原因是中间环节少，也不用精美包装，商场陈列费，广告推广这些费用，而且是现榨现卖，不用仓库，运输等等，所以榨油坊山茶油的价格相对商场卖的油会更低一些。

有些人觉得油坊榨出的油会存在隐形安全问题，觉得榨油坊的环境脏。其实主要是榨油时油气溢到四周，使得油坊里油腻腻的，这有点像厨房，会有一些油烟会沾到四周的墙壁上，日积月累，很难打扫干净，但我们不会觉得自己厨房做出的菜不干净。茶油本就有杀菌消毒消炎的功效，一般细菌也难以污染茶油，这也是茶油保质期长的原因，所以不用担心油坊的环境会影响茶油品质。只要每个环节管理好，油坊榨出的油没什么问题，不然也不会有这么多上年纪的和退休的大叔大妈拧着油壶来油坊买油吃了。所以不用担心像我们这样的榨油坊产的油不安全。

8. 中洲油茶基地开封

西司夜市

宋都之城，夜市自此方才算是合法经营。

开封夜市之火热程度，自古便有威名。如今，夜市摊前多四邻之城饕餮食客，也有打飞的慕名而来的友人外邦。西司夜市靠湖而居，四周尽是老城民居。若是不走大路，从民居穿街而过，也是别有滋味一番。

平顶山

和平路步行街夜市

由于位于步行街，白天买卖热闹非凡，夜市出摊较晚，一般七点出摊，八九点方才属高峰。消费主力军较为年轻，购物饮食大可一起搞定。

洛阳

老城十字街夜市

味美价廉，可谓老城十字街夜市的特色。曾求学洛阳的朋友提到，老城街区古味浓厚，人流摩肩接踵，早喝汤，晚撸串，对于吃货而言，简直是第二故乡。舌尖上的记忆，不晓得要留住多少漂泊的人。

商丘

金世纪广场夜市

位于南京路上，摊点较多，景色各异，实为商丘夜市市场的后起之秀。据土著线人报告，羊肉串、烧渣饼不可错过。

近几年，商丘大力整改夜市烧烤摊点，当问其“可有成效？”线人答曰：“天更蓝了，尤其是路上的洒水的多了，我家多年吃馍，治理严的那几天我家都开始吃米饭了……”看来，对居住环境而言，成效甚著，只是，内心有点儿心疼线人小哥。

安阳

钟楼夜市（北大街夜市）

安阳的夜市是遍地开花，东南西北中，均有当地人心目中的撸串圣地，只是，这些圣地区域性较强，若是早些年，说是不成气候也可，只是，近两年，钟楼夜市无论春夏或是秋冬，眼瞅着便以其威势覆盖全市。

北大街南北走向，南至文峰北路，北至解放路，一路走一路吃。同时，这里又是安阳的商业步行街，更不乏各大商铺。鉴于多年混吃经验，想吃安阳地道美食，西钟楼巷，一道与之方位平衡的小吃街，全长不过三十来米，但确是安阳人心目中的第一小吃街。暂且将其归于钟楼夜市也未不可。

新乡

劳动路夜市

此夜市，观其名便知其可火。劳动路夜市，必是劳动人民的夜市，买者卖者，非劳动人民而无他者。想必，最是人间烟火。

市人推荐，擀面皮不可错过，他处酸辣咸淡，此处竟可吃出甜味儿，不知道，用水可是用的农夫山泉？玩笑半语，若是身至新乡，必要一领劳动路万家灯火时之风光。

许昌

春秋广场夜市

此名一出，想必很多许昌市民拍案而起，你将我文峰广场夜市置于何处。春秋侧重于逛，文峰侧重于吃，二者各有千秋，只是，太多夜市将“撸串”至于首位，此处见着一以“逛”为主的夜市实在欣喜呀。且春秋广场夜市位于“奎楼街”，距许昌市著名景点“春秋楼”也不过几步路程，游玩相当方便。

鹤壁

地王广场步行街夜市

随着社会的发展，无论大小城市，均做着扩张之工作。城市做老区、新区之分，连带夜市也不得不随人流，择地而起。

鹤壁亦有老区新区之分，但两者之间，我更偏爱老区罢了。新旧之间，我总觉的旧物更沾人气儿，不论摸着还是看着，心里都更喜欢。也许，正是这种心理在作怪，我才觉着位于老区的“地王广场步行街夜市”更胜一筹。也许，再往前数上十年，鹤壁市的更接地气儿的夜市代表当属“奔流街”。

焦作

中站许衡广场

好友曾去焦作求学，后通电话，整个人发生巨变，多次提到“简直不想回家”，综其原因，竟是被焦作美食勾绊，“那家的鸡蛋灌饼好吃哭了……”（信阳人静静的看着你）后到焦作，向好友表示“酒不喝，就想夜市走起”，朋友二话没说，中站许衡广场！

濮阳

体育场夜市

路灯渐亮，体育场夜市风光不再，濮阳人的夜生活似乎少了个去处。尽管此夜市已消失在茫茫人潮，但无数的濮阳人曾在此处享受夏日凉风，和众多商贩你来我往，同三五好友撸串谈天。

和其他坐落于居民区的夜市不同，位于京开大道与中原路交叉口东南角的体育场夜市，可是有超大的活动空间，酒饱饭足过后，和小伙伴一起，边上打场篮球赛也未尝不可呀~

漯河

文化路夜市

据说乃漯河最早的夜市。众多吃食味道有所保证，只是据线人报告，羊肉串略次，不如昆仑路夜市上的几家，但胜在实惠二字，且他类小吃，味道还是较为喜人，综合考虑而言，还是值得一去的。

三门峡

文化宫夜市

又是一片以味道取胜的夜市，烧烤海鲜均有口碑。属于很多外地人吃过一次便再也忘不了的勾魂夜市。你若是对一个远离家乡的三门峡人提起“文化宫夜市”，只怕，他会先抹把口水，再让你住嘴！

周口

大十字街夜市

此夜时位于西大街、陈州街与中州路交叉口附近，但周口人都管这里叫“大十字街”。全街皆为清真事物，且整个夜时，基本不存在重样美食，各类美食均只存一家，每到傍晚，水泄不通，热闹非凡。

驻马店

团结路夜市

此乃驻马店最负盛名的夜市，同时，也因民众抗议，而更显态度。夜市位于居民区，和他处位于居民区的夜市一样，均存在扰民现象，值得一提的是，此处居民正面将自己抗议之声告知食客。居民在食客用餐之时，在自家楼上，打开喇叭，播放音频“不要再吃烧烤了，烧烤种是垃圾食品，容易引发癌症……”，这也算是种“非暴力”的有声反抗吧。

南阳

八一路夜市

一到夏季，南阳的夜市情节便随着温度的增高越发高涨。南阳也是大小夜市林立，八一路夜市，近两年人气渐旺。

信阳

小南门夜市

“信阳美食”是信阳的一张名片，这里的夜市自然热闹非凡。

小南门夜市处在的地方属于古代信阳的南关，夜市的火热，使得很多人只知“夜市”而不知“胜利南路”。此处烧烤极为盛名。白天，不说冷清，却也没有丝毫的鼎沸之态，可若夜幕降临，这里的狂欢也便拉开序幕。

这里统一“前厅后灶”，依街而出。俗话说的好，有人的地方就有江湖，这里人气如此之旺，自然事儿也较多。近些年，这里的治安也加强了管理，所以说，这里吃饭还是很方便的。

济源

御驾夜市

毫无疑问，此乃济源夜市中的“扛把子”。美食林立，人山人海。近年来，环境逐步得到改善，较比以前，倒也规整不少。

9. 茶油 山茶油1、湖南省常宁市

常宁，隶属湖南省，是由衡阳市代管的县级市，位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年，常宁被国家林业局命名为“中国油茶之乡”。常宁是湖南省茶油生产大县，油茶资源丰富，油茶栽培历史悠久。

2、江西省兴国县

兴国县隶属于江西省赣州市，位于江西省中南部，赣州市北部。2004年12月，国家林业局公布了第三批“中国名特优经济林之乡”名单，兴国县榜上有名，被命名为“中国油茶之乡”。被誉为“江南绿色油库”的兴国，油茶资源丰富，是江西最大的“绿色油库”之一。

3、浙江省常山县

常山县，为浙江省衢州市辖县，位于浙江省西部、金衢盆地西部、钱塘江上游。常山县有两千余年的油茶栽培史，素有“浙西绿色油库”之美称。2001年，常山县被国家林业局授予“中国油茶之乡”，2007年“常山山茶油”又被国家质检总局授予浙江首个“地理标志”保护品牌。

4、湖南省耒阳市

耒阳，湖南省辖县级市，位于衡阳市南部，油茶栽培历史已达一千八百多年，素有“湖南油海”之称。2000年3月，耒阳被国家林业局命名为“中国名特优经济林--油茶之乡”称号，2014年再次被授予“中国名特优经济林——油茶之乡”的称号，2017年被授予“全国木本油料特色区域示范县”称号。

5、贵州省玉屏侗族自治县

玉屏是贵州省铜仁市下辖县，贵州油茶重点产区之一，有五百多年的栽培历史，油茶资源丰富。2001年玉屏被国家林业局授予为“中国油茶之乡”称号。

6、广东省连南瑶族自治县

连南瑶族自治县，位于广东省西北部。2007年，连南瑶族自治县被授予“中国油茶之乡”称号。连南种植茶油和生产山茶油的历史悠久，据历史记载可追溯到唐朝，清康熙年间曾被官方推崇为名优物种，推广至百里瑶山繁衍发展到3万多亩。

7、广东省平远县

平远县是广东省梅州市下辖的中央苏区县，位于广东省东北部。2010年，该县被中国经济林协会授予“中国油茶之乡”称号。

8、湖北省麻城市

麻城市，由湖北省直辖，黄冈市代管，地处湖北省东北部，黄冈市北部。2009年10月14日，由中国经济林协会经实地考察评审，正式认定麻城市为“中国油茶之乡”。

9、湖南省邵阳县

邵阳县为湖南省邵阳市下辖县，位于湖南省中南部偏西，是全国油茶基地示范县，被冠名“茶油之都”和“中国油茶之乡”。邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史，有湘南“天然油库”之美誉。

10、福建省浦城县

浦城县(古属建宁府浦城县)是福建省南平市辖县，中国丹桂之乡，位于福建省最北端、闽浙赣三省交界处。2009年5月7日，中国经济林协会正式命名福建省浦城县为“中国油茶之乡”，浦城有2300多年的种植历史。