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茶叶有限责任公司 骨灰粉丝一大堆

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云南双江勐库茶叶有限责任公司

“勐库十八寨,寨寨出好茶”,这句话无疑是对勐库茶最高的赞美,然而勐库产茶的寨子不止十八寨,基本上村村寨寨都有好茶。好茶的基础离不开好原料,离不开茶树茶种。

勐库黄金叶茶叶属于绿茶,茶性偏寒,未经发酵,黄金芽虽芽叶金黄,但不属于黄茶,是绿茶的一种,并依据绿茶杀青、揉捻、干燥、封装的工艺制作而成,其干茶基酸含量高达9%,鲜爽度较高,成品黄金芽茶呈三黄的特点,干茶亮黄,汤色明黄,叶底纯黄。

今天我们就来聊一聊勐库大叶种。

勐库大叶种

勐库有许多大大小小的河流,以南勐河为界限,把勐库分为东西半山。西半山有小户赛茶山河、茶山沟,大户赛也有来自大雪山的河流;东半山有那赛河、小村河。这些大大小小的河流最终流入了冰岛湖(南等水库),通过勐库镇的南勐河,流到勐勐镇的勐勐河,注入小黑江,最后汇入澜沧江,继续往南。

冰岛古茶树

在《双江县县志》里有写到:“双江勐库大叶种茶是全国优良品种之一,为有性品种,茶树籽纯度高达80%”。关于勐库大叶种的来源,有古六山引种说,也有无量山引种说,还有邦马大雪山原生说,众说纷纭,没有定论。在冰岛茶园里,茶品种混杂,具有明显的过渡痕迹。

冰岛老寨大门

我们可以从基因方面提出一个假设,关于勐库茶来源的说法,都可能是真的,既有原生基因,也有引种基因。所有品种在这里不断杂交产生后代茶籽,古人按照“叶形大”这一特征选育出大叶种茶苗进行栽培种植。经过几次选种种植后形成规模,统称为勐库大叶茶。

勐库大叶种茶苗

勐库大叶种茶特点:叶片肥厚宽大,滋味香浓耐泡,甜爽饱满,回甘持久。

勐库大叶种黄金叶

然而勐库那么多种茶村出来的茶又有细微的口感差别,有香甜的冰岛、厚重的磨烈,有山野气韵的南迫,也有绵柔的小户赛。但都具有勐库大叶种的优良基因与优质口感。

黄金叶茶叶属于绿茶,茶性偏寒,未经发酵,黄金芽虽芽叶金黄,但不属于黄茶,是绿茶的一种,并依据绿茶杀青、揉捻、干燥、封装的工艺制作而成,其干茶基酸含量高达9%,鲜爽度较高,成品黄金芽茶呈三黄的特点,干茶亮黄,汤色明黄,叶底纯黄。

云南双江勐库茶叶有限责任公司七子饼茶感谢邀请。这个问题之前有做过回答,纯属个人多年生活茶经验,原创难免有失偏颇,恰好略作拾遗:

由于一些特定的历史原因,现存普洱茶企还没有一家超过100年以上的品牌。

1953年起,国家展开对私营茶叶企业的社会主义改造,限制私商收购茶叶,1956年实现了全行业公私合营。至此,茶叶生产进入国家统一安排、计划分配的时代。

直至1985年以前,普洱生产一直实行计划经济,主要由中茶公司云南省分公司下属为数不多的几家老牌国营茶厂加工生产,主要负责出口,严禁普洱茶私产,其中四大厂家有:

国营昆明茶厂(前身为创建于1939年的复兴茶厂),1951年注册“中茶”品牌商标,1980年注册“吉幸”品牌商标。标杆茶品7581的尾数1,就是一厂出口代号。

国营勐海茶厂(前身为创建于1940年的佛海茶厂),1989年注册“大益”品牌商标。标杆茶品7542的尾数2,就是二厂出口代号。

国营下关茶厂(前身为创建于1941年康藏茶厂),1990年注册“宝焰”品牌商标,1991年注册“松鹤”品牌商标。标杆茶品8653的尾数3,就是三厂出口代号。

国营普洱茶厂(1975年成立),1994年注册“普秀”商标。标杆茶品8854的尾数4,就是四厂出口代号。

1985年后,内销茶彻底放开。云南省内外经营茶叶的国营、集体、个人大量涌入云南茶区。各种国营时期加工分厂、机关企事业单位三产、民营茶企、混改茶企、个体作坊,这才如雨后春笋般多了起来。

这些二三线茶企中,也涌现出一批出身正规、口碑不错的品牌。比如出身于勐海茶厂的有:邹炳良的老同志茶厂、阮殿蓉的六大茶山茶厂、何广森的福金茶厂、何宝强的金大福茶厂、王霞的思茅古普茶厂、张建丽的兴海茶厂、杜琼芝的鹏程茶厂、董国艳的国艳茶厂等……

普洱体系内比较老牌的茶企还有:黎明茶厂、凤庆茶厂、南涧茶厂、景谷茶厂、云茶科所、青云茶厂、勐库戎氏茶厂、南峤茶厂、大渡岗茶厂、龙生茶厂、福海茶厂、昌泰茶厂、宜良茶厂、花园茶厂等……历经多年,一些茶企已倒闭或改制,但中老期茶中还是不乏精品。

新生代茶企中,近年来也出现了一些不错的品牌,比如:澜沧、陈升号、宝和祥、斗记、邹记、合和昌、龙润、雨林、佰年尚普、广雅、岁月知味等…… 都或多或少与传统体系有一点渊源,也值得一试。

普洱是一条悠久岁月的历史长河,此篇只是汲取了部分印级茶、早期七子饼时期、新生代及至当代普洱的品牌,民国号级茶等古董普洱品牌,犹如繁星璀璨,在此不再冗述。

普洱是一种生活艺术的方式。只有理清其中脉络,慢慢领略沿途风景,才会拥有未来不一样的风光。

云南双江勐库茶叶有限责任公司招聘新益号大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶,必言大叶种,“勐库大叶茶,品种称英豪”,云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。在茶业界享有较高的美誉度。勐库大雪山野生茶,外观油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓郁的山野夜来香的香气,因地处高山密林,原料采摘艰难,故产量极少,堪称极品

中国云南双江勐库茶叶有限责任公司厂家编号:【1】昆明茶厂 【2】勐海茶厂 【3】下关茶厂 【4】普洱茶厂

如:以7262为例

【72】是采用72年的发酵技术生产的。

【6】是采用6级茶做原材料。

【2】是勐海茶厂的编号。

其实每个编号的茶品都有自己的特点,有的甚至有不同凡响的经历。普洱茶按品牌分,可分为一线与二线品牌,如下所示:

一线品牌:大益、下关、中茶

二线品牌:福海、郎河、昌泰、黎明、六大茶山、云茶、老同志、李记谷庄、南峤、南涧、凤庆、双江勐库、宸泰、车顺号、龙园号、可以兴、杨聘号、同庆号、王霞等。

云南双江勐库茶叶有限责任公司,二零一四年生普洱不属于绿茶。 普洱生茶和绿茶不同的地方:

1, 地域性:普洱茶的地方标准定义中明确确定它必须是产在云南澜沧江流域的,而绿茶的产地众多,全国的五大茶区都产绿茶。

2, 鲜叶种类:普洱茶的地方标准定义中规定普洱茶的原料必须是云南澜沧江流域的大叶种毛料。而绿茶的原料是以小叶种为主也包含大叶种、中叶种,也就是说大叶种的鲜叶可以做绿茶也可以做普洱茶。

另外,绿茶选用的鲜叶通常较为鲜嫩,级别较高,特别是绿茶中的名品像龙井之类的常常是采用一芽一叶的鲜叶炒制,而普洱生茶则并非以细嫩为好,细嫩的鲜叶固然价格高,但做成品未必就最好。今年曾经拿过一个山头的三种级别的茶样,试过以后我们一致感到,最好级别的那个样香气不错但口感略显单薄,最差级别的则是香气不纯汤色混浊,最满意的是中间级别的茶样,香气口感都很棒。

3, 杀青方式:绿茶的杀青方式有四种,晒青,烘青,炒青,蒸青,而普洱茶的定义里明确指出是用云南大叶种的晒青毛茶为原料的,所以从这一点看,普洱生茶确实和绿茶有相通之处。

4, 发酵:绿茶是全不发酵茶,普洱茶是后发酵茶又是长期发酵茶。

对于新做的普洱青毛茶来说确实是很像绿茶的,但是在存放过程中青毛料中残存氧化酶会发酶促反应促使普洱生茶发酵,这样,普洱生茶就和绿茶区别开来了。

5, 后期变化:绿茶贵在新,普洱重在陈,存放时间一长绿茶就会变得滋味淡薄,汤色由清绿色逐渐变黄且混浊,口感发苦发涩。

而普洱生茶则越陈茶性越重,口感则生涩变得浓厚饱满,苦涩味变成甘甜。像这几年茶叶原料价格飞涨,不少茶厂商将低价收进的陈年绿茶压制成饼,这样的生茶就无法达到愈陈愈香的效果。

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双江地处世界茶树原产地核心区域

双江的地理、土壤、环境、气候,适宜生长好茶。

从地理坐标看,双江地跨东经99°35′—100°09′,北纬23°11′—23°48′之间,北回归线横穿县境中部,因澜沧江纵流于东,小黑江横亘于南,两江交汇于县境东南而得名,双江地理位置正处在澜沧江中游地区,这一地区是世界茶树发源地,是最适宜茶科植物生长的地区,双江境内既有野生茶林,也有人工种植茶园。经2002年国家级专家组考察鉴定,"当今世界上已经发现的海拔最高、密度最密、抗逆性最强、分布面积最大、超过万亩的野生古树茶群落"就坐落在县境东部的马鞍山与西部的邦马山脉原始森林里,世界上年代最久的野生大茶树就生长在双江县勐库镇大户赛和公弄村委会辖区的大雪山上。

双江的地理、土壤、环境、气候,适宜生长好茶

  双江地处云贵高原西南边缘,横断山脉南部帚型地带的扩展部位,地势西北高耸、东南低凹,最高海拔3233米,最低海拔669米,全县地形呈深切中山河谷、河谷盆地和V型中山窄谷三种地貌,冬无严寒、夏无酷暑、干湿季分明、雨量适中,年平均气温19.5℃,年平均降水量1010.9毫米,年平均蒸发量为2287.6毫米,年平均日照时数2223.3小时,无霜期为352天。

  双江的地理条件和气候非常适宜茶科植物生长。双江是勐库大叶种茶的原产地,勐库大叶种茶以内含物质高、纯度高、萌发力强、产量高等优良品性而驰名,被誉为"勐库良种,世界名茶","云南大叶茶品种英豪",是制作红茶、普洱茶、绿茶等茶类的最佳品种。中国茶科所著名茶学专家虞富莲教授认为:勐库大叶茶树势遒劲、芽叶肥壮,从芽叶生化成分来分析,勐库大叶种茶茶多酚和儿茶素含量较高,具有优良的发酵性能和丰富的多酚类物质。制成的滇红茶,橙芽满披香高味浓;制成的红碎茶,颗粒匀润、金芽尖细、汤色红艳、味浓爽口;制成的普洱茶,乌润多毫、滋味醇厚;制成的蒸酶茶、烘青茶是绿茶的上品。几十年来,云南送出去获得过国内,国际大奖的茶品中都能寻到勐库大叶茶的身影。

双江之水流了千亘万古,而双江作为县名其实只有80多年的历史,是个汉化名。在此之前,双江有一个很好听的名字——勐勐。1904年以前的傣族土司曾经统辖过双江(勐勐),双江的历史与傣族不可分割。

  傣族进入双江定居,是元朝末年1358年的事,傣族未进双江之前,双江称濮满地,有布朗族、佤族、拉祜族居住。傣族土司政权对双江历史产生过重大影响,说双江的茶叶,勐勐傣族土司政权是个必须要说的话题。

  罕廷发是双江大茶业的首位规划者、奠基人。罕廷发上任的第五年即1485年就派傣族人去西双版纳取茶种在扁岛(冰岛)栽种。从勐库现存的古茶园来看,应该说从罕廷发开始,管理勐勐的傣族土司官就一直在鼓励、领导、推动勐勐山区各村寨种茶。

  如果说1904年以前对双江(勐勐)茶业最有贡献的推动者、倡导者、领导者是罕廷发,那么1904年至1950年双江茶业最大的推动者倡导者,最有贡献的人应该是彭锟。彭锟摄政双江二十年后,双江就成为云南声名很高的产茶大县。勐库茶至少在1925年左右已开始在云南引领潮头,强势亮相。1930年前后勐库茶已能和易武茶、佛海茶比肩同价,这其中彭锟有很大贡献。有史料可查,彭锟执掌双江时,从1908年至1923年,先后有顺宁(凤庆)、缅宁(临沧)、镇康、云县、保山、腾冲的官方和绅民到勐库引过茶种。勐库在民国初期成为云南最大的茶籽引种地,勐库茶在民国初年享誉省内外,彭锟功不可没。

  双江1936年产茶已超过1万担。

云南双江勐库茶叶有限责任公司2021年举办的活动有哪些第一名 勐海茶叶有限责任公司 “大益”牌普洱茶生肖茶(西双版纳)

第二名 昆明七彩云南庆沣祥茶叶股份有限公司 “庆沣祥”牌正山古树普洱茶(生茶)

第三名 云南双江勐库茶叶有限责任公司 “勐库”牌普洱茶——博君熟茶(临沧)

第四名 普洱澜沧古茶股份有限公司 “岩冷”牌0081大饼(普洱)

第五名 腾冲市高黎贡山生态茶叶有限责任公司 “高黎贡”山牌有机普洱茶(保山)

第六名 普洱祖祥高山茶园有限公司 “无量翠环”牌有机绿茶(普洱)

第七名 勐海陈升茶叶有限公司 陈升号牌霸王青饼(西双版纳)

第八名 云南下关沱茶(集团)股份有限公司 “松鹤延年”牌下关特沱沱茶(大理)

第九名 云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司 “八角亭”牌宫廷普洱熟茶(西双版纳)

第十名 云南龙生茶叶股份有限公司 “龙生牌”普洱茶(普洱)

云南双江勐库茶叶有限责任公司洛阳分公司勐库是归属临沧。而勐腊是归属易武。从大茶区来说,也是不同的口感风格。今天我们就来聊聊勐库和勐海。

很多茶友都说勐海的苦,临沧的涩,从这句话就可以看出,勐库的茶比较涩,勐海的茶则是比较苦,那除此之外勐库茶和勐海茶都各自有什么特点呢?

临沧地区是云南普洱茶原料重要的地区,其中勐库又是临沧最主要的产茶区,勐库是临沧普洱茶最大的种植区域。

勐库普洱茶生长的纬度和海拔高,相对的光照和温差大,甜味足,尤其是冰岛茶回味如冰糖。

勐库的古树茶,虽然大部分是大叶种,但是形态相对较多,比如勐库东半山的古树茶就以藤条茶居多,因此要以外形来判断是否是勐库古树茶是相对有难度的。

勐库茶,常见有蜜香,花果香,其茶茶汤黄中泛着淡淡的翠色,明净透亮,且茶汤内白毫翻涌,内质清晰可见。

勐海茶以西双版纳勐海县为中心,经引种主要分布在西双版纳、思茅市。上世纪80年代中后期被大量引种至滇东南、滇中等地。

勐海普洱茶产区的茶树品质特优。制作勐海普洱茶的茶树品种是云南大叶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。

勐海茶,苦涩味的协调性是好的。滋味浓,苦涩俱佳,但苦味稍占上风,在口腔里的余味是苦味为主,即通俗说的勐海茶是“苦底茶”

云南双江勐库茶叶有限责任公司怎么样【壹】大益集团有一个光辉的普洱茶文化历史形象——勐海茶厂,制茶工艺成熟稳定,尤其是其熟茶发酵技术令人啧啧称道,名气在民间如雷贯耳,甚至成为了很多人品饮普洱茶的启蒙品牌。

同时,大益的更大的魔性在于它既有满足普通大众品饮需求的 7572 等价格低廉的熟茶和生茶产品,也有让上层社会热衷投资炒作的各大热门茶品。于是就形成了喝茶的喝得高兴,炒茶的也炒得尽兴的情况,各自为盟——还能各路皆宜,不得不令人为之称奇。

【贰】- 下关云南下关沱茶集团,前身为创建于1941年的云南省下关茶厂,是一个做沱茶历史悠久的普洱茶品牌。旧时俗话“生喝下关,熟饮勐海”里的“下关”就是指下关沱。

下关茶的一大特色是具有烟味,因此在不少传统的老茶人眼里看来,有烟味的下关茶才是正宗的云南普洱茶。当然,下关也有符合现代品饮喜好的无烟味茶产品,而且,价格依旧便宜,令市场为之倾倒。

【叁】- 雨林古茶坊高端大气上档次,这往往是它给消费者的第一感觉,经久不衰。腾蛟成凤等顶级系列茶品高高在上,让大部分人可望而不可及。幸好有集合店产品系列,是年轻人消费普洱茶的时尚之首选:包装精美而新颖,茶品好看又适口,加上精美华丽到发癫的宣传广告海报……让茶的时尚之风刮的很是起兴。

【肆】- 勐库勐库,大家也习惯叫勐库戎氏,原因就是它是一个由戎氏家族自有小作坊一步一步发展成现在的双江勐库茶叶有限公司,一家三代一心制茶,令人动容。偏向中端略低的价格定位也让勐库茶性价比高的品牌形象深入人心,勐库戎氏母树茶、乔木王和本味大成等茶品是不少茶品收藏发烧友的最爱。

【伍】- 澜沧古茶

如果说雨林古茶坊是大气时尚的生茶后起之秀,那么澜沧古茶就是高端熟茶的鼎盛王者。品牌口号是“普洱茶中的瑰宝”,可见澜沧的自信与高贵气质,更重要的是澜沧古茶品牌文化打造的非常好,书画等文化界的资源很多,使得澜沧有内涵有文化的高端茶叶品牌形象经久不倒。乌金号、0081 和 0085 等熟茶明星产品可是一路叫好又卖座,骨灰粉丝一大堆。

【陆】- 陈升号三个字:老班章!就是它的当家代言产品,如明星一般闪耀灼人眼目的名字!无论是当年普洱茶泡沫破裂依然固执地与班章村茶农签定30年的数百万合同,还是往后的为老班章提升名气宣传造势,陈升号每一次的动向都霸气逼人。老班章的形象也一直是霸气侧漏,因此二者在一起,也确实比较搭。所以说:老班章成就了陈升号,同时陈升号也成就了老班章。除了老班章之外,霸王青饼和陈升一号等明星产品也是陈升号的重要成员,市场也是一片好评如潮。

【柒】- 斗记一直以来斗记的口碑简直一路都是好的不要不要的!怎么做到的呢?

斗记口碑有三宝:

一宝是品牌创始人陈海标先生的个人魅力,十八折、泥鳅边等精益求精的制茶精神,令世人为之折服。二宝是斗记的产品信息都会清晰标明是大小树还是春秋茶,这一点在今天各路虚假不堪的市场上来看简直不要太良心,让人不禁要为其怒赞。

三宝是斗记茶品明星产品众多,尤其是大斗、金斗、巅峰之斗等明星产品市场获誉颇丰,拥趸如潮。

【捌】- 福今

“班章大白菜”和“孔雀班章”生态系普洱茶品可谓让福今名震天下,随后福今成立自有茶厂,推出福今普洱茶产品,其中的茶王青饼及特制系列已然发展壮大成为福今的标杆产品,深受各界人士喜爱;同福今生熟茶产品线也日渐丰富,渐渐被市场所接纳。

【玖】- 黎明八角亭

让八角亭收获良好口碑的原因有两点:

一是悠久的国营历史,制茶优势明显,制茶技术比较值得信赖;同时产品线也丰富,饼茶、沱茶、砖茶、散茶等形态茶品齐头并茂,给消费者消费选择较多。二是性价比高,基本都是中下端的价格水平,颇受广大普通民众欢迎。

【拾】- 润元昌

润元昌是一个产品驱动型品牌,长年深耕大班章茶区不说,各种指标均表现优异,有着非常广泛的粉丝群体:

◆ 论传统市场,有生茶和春茶发酵的熟茶

◆ 论收藏与投资,除却传统的“收生茶”风气,润元昌的熟茶也颇受市场青睐

◆ 论新兴消费市场,陈皮普洱茶和单泡装普洱茶也在日益发展壮大……

所以说,简直就没有不爱的理由啊!

所以你就明白了,这些牌子的成功也许并非偶然,它们的经久不衰自有其独到的优势所在,也正是因为这些对产品的追求,对市场准确的洞悉和消费心理的把握,以及及早的市场占位等等因素的坚持,才可到达今日令人瞩目的成绩。可喜可贺又可敬可赞,不觉令人窃喜我们还有这么多对精品孜孜不倦的坚持着!