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孜然土豆条的做法 等炒至八成熟

时间:17:26:28作者:admin分类:时刻浏览:8评论:0

  材料:土豆、孜然粒、葱、干红辣椒、食盐、鸡精、花椒

  步骤:

  1、将土豆去皮,洗净,然后切成条状,用清水浸泡下去淀粉,再捞起沥干水分;

  2、热干锅,放进孜然粒炒出香味,然后装出小碗里;

  3、起油锅,放进花椒、干红辣椒煸炒,散发出香味后,放进土豆条一起翻炒,等炒至八成熟,放进孜然粒、葱花,继续翻炒至土豆变熟;

  4、撒上鸡精、食盐调味即可。

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