云南山头茶叶公司 并且持久不化

云南茶山山头

勐宋茶山典型山头分别是滑竹梁子、保塘旧寨、保塘新寨、那卡、大安、南本、大曼吕。

云南古树茶山头有哪些第一苦：前锋寨

前锋寨坐落景洪市勐龙镇勐宋村，这儿是勐宋苦茶最会集的当地，勐龙镇勐宋村的古茶园里既有苦茶也有甜茶，但就连茶园主人自己都分不清楚，只有采摘时咀嚼芽叶才知道是苦茶仍是甜茶。据当地人传说，这儿的茶树是数百年前釆自野生茶树种子，人工栽培了数百年的勐宋苦茶，依然野性难驯，保留着原始的犷味。

前锋宅的苦茶，苦得就像一把尖刀，直入喉底，苦到心底!他的苦比黄连还厉害，并且持久不化，茶友喝往后说这是一种“丧尽天良苦”，苦了良久之后才出现丝丝回甘，可谓普洱榜首苦。

第二苦，竹林寨

竹林寨坐落南糯山，是其三十个村寨之一，占地面积约为1200亩。茶树散布在海拔年降水量1500~1750毫米之间，年平均气温16-18°C,十分适宜茶树成长。

竹林寨的茶十分的苦，进口下去苦感就充满着整个口腔，有茶友说，喝了这儿的茶可以说苦到头皮发麻，不过苦感褪去得比前锋寨的茶快一些，回甘的感觉也更为显着，总体上比起前锋寨的茶还要差一些。

第三苦，老曼峨

老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带，海拔略低于老班章，终年高温湿润，这儿既有甜茶也有苦茶，这儿我们只说它的苦茶。关于前两个村寨您可能不了解，可是老曼峨的台甫您必定听说过。因为老曼峨是一切喜欢普洱茶的茶友们都绕不过去的一个寨，没有喝过老曼峨的都不好意思说自己是资深茶骨!

老曼峨古树普洱茶的特色很显着，就是苦，但老曼峨不会让你立刻感受到苦，而是回苦。茶汤咽下去苦才从嗓子里出来，且这种苦是很重的，几秒往后苦味渐退开端回甜，再过几秒后回甘感也徐徐出现，十分有层次感!这也是我们爱老曼峨的原因，老曼峨的魅力是喝过的人都忘不了的。

云南山头茶叶有限公司邦东是云南著名老茶区，

邦东岩茶（藤条茶）的名气在整个普洱茶产区，临沧茶区来说都是非常有名的。以昔归为冠，娜罕次之，曼岗居末。

昔归普洱茶，昔归产于云南省临沧市临翔区绑东乡境内的昔归村忙麓山，忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分，背靠昔归山，向东延伸至澜沧江，山脚便是渡口（原嘎里古渡）。

昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。

娜罕古树茶普洱茶属云南大叶种茶，树型为铁干银枝乔木型，树龄在500至1200年之间。清道光至咸丰年间被选作贡茶进京，娜罕茶量小而精，被盛誉为茶魁之首，实为不可多得的茶中极品。

娜罕古树茶条索分明，饼形饱满，芽肥叶壮，长条的白色芽尖，在淡绿中显现，像淡彩山水画一般。香气独特具兰香，香气纯高，汤色青黄透亮、清新淡雅。回甘长，生津快。

曼岗古茶是邦东乡全境最高海拔3429.6米，最低海拔750米，植被丰富，森林覆盖较好，山脚下流淌着澜沧江。邦东茶主要以古树茶为主，树龄高达250多年，古茶树分布在靠大雪山半山一带，与茂密葱郁的森林溶为一体。

曼岗古树茶条索分明，汤色透亮，茶气柔中带刚，入口有岩韵，稍有苦涩，但化的很快，随之而来都是持久的回甘，口感饱满纯正和谐，细心品饮，水路细腻，如有兰香之气充斥身体的各个部位，极为舒服。

茶山有什么山春天是山茶花盛开的季节，有的同一株树上有好几种颜色，远远看上去，它显得格外娇艳。我最喜欢的是那几株粉色的山茶花，它们的形态各种各样。有的含羞待放，小巧的花苞鲜嫩可爱。有的刚刚绽放，许多花都和它争奇斗艳哩！有的已经完全盛开了，它像婴儿甜美的笑脸，向游客展示着它优美的身姿。

茶山 云南版纳茶区，名气大西双版纳茶区成名较早，因此名气很大，在明、清就已经荣升为普洱，思芧（普洱）茶区，历史优久茶，出生银生城界诸山，散收无采造。

临沧茶区，茶叶产量最大，临沧茶区位于云南的西南部，云南茶园的总面积最大。保山茶区，上升空间大，之前属于澜沧江流域，如今不属于澜沧江流域了。

云南茶山16个山头勐海有八个茶山，位于澜沧江以西，从北往南，分别为：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋；巴达在西部。

茶山名：帕沙普洱茶山

释名：“一座山，一条河”

茶山地理：勐海县格朗和乡西南帕沙村，处于南糯山与布朗山之间，海拔1200-2000米，年平均气温22℃，年降雨量1500毫米。

古树产地：帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。

茶山历史：帕沙村唐宋时期即有哈尼先民居住种茶，目前仍保留相当数量古树。

古树现状：帕沙目前存留的古茶园有2900亩左右，每个寨子都有一定数量的古树资源。几百年树龄的古树存量很多，大树成片，基本未经矮化，保护较好。其中帕沙老寨的古树茶较为出名。

茶质特色：帕沙古树苦涩明显，但可以化开，清甜亦显，生津明显，山野韵足。

茶山名：巴达普洱茶山

释名：“仙人脚印”

茶山地理：勐海县西部，原属巴达乡，今属西定乡，西隔南览河与缅甸相望。海拔1580-2000米。

古树产地：曼迈、章朗、曼帕勒等。

茶山历史：巴达茶的出名主要是因为1962年发现的巴达野生大茶树，为云南成为世界茶发源地做出了贡献，勐海茶厂在巴达地区也有规模庞大的台地茶基地。其实除了野生茶和台地茶，巴达的栽培古树茶资源也很优秀，是当地的布朗族先民种植的，章朗古寨已有超过1400年历史。

古树现状：巴达章朗、曼迈等地的古树茶园自然环境保存较好，茶园与森林共生，古茶树自然生长，大多没有矮化，有少量小叶种。古茶园共有两千亩以上。

茶质特色：山韵饱满，香气纯正，苦涩明显，汤中有甜，回甘快而明显。

茶山名：曼糯普洱茶山

茶山地理：勐海县最北端，属勐往乡勐往村，同普洱的澜沧和思茅区交界。这里是澜沧江出普洱市、进入西双版纳的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。

古树产地：主要有三个寨子，大寨、上寨、中寨。

茶山历史：这里曾是勐海通往澜沧的古道，历史上曾经是普洱茶的重要产区。后来勐海通往澜沧的道路改道，曼糯茶区逐渐衰落。但仍保留了大量的古茶树资源。

古树现状：曼糯古茶山在五六十年代经过较大破坏，很多古树被砍掉种粮食。但目前仍保留了2000亩左右。茶山环境历经破坏，植被比较单一。

茶质特色：山野气韵清晰，苦涩明显，回甘较慢，香气较浓郁。

茶山名：勐宋（勐海）普洱茶山

释名：“山顶上的坝子”

茶山地理：勐海县勐宋乡，东接景洪市，南连格朗和乡，隔流沙河与南糯山对望。其中那卡茶区海拔1600米，保塘茶区海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。

古树产地：大安、南本、保塘新寨、保塘旧寨，坝檬、大曼吕、那卡（腊卡）

茶山历史：是勐海最老的古茶区之一，那卡也是版纳最负盛名的产区之一，一百多年前即有汉人迁入经营茶叶生意。大曼吕等地在上世纪七八十年代建立了新式茶园，成为勐海茶厂的重要原料来源。

古树现状：勐宋地区的古茶园目前还有3000亩左右。其中以那卡茶的最为出名，保塘茶区保护的最为完好。那卡古茶园种植密度较大，其中有一定小叶种混生。目前保留有300多亩。保塘古茶区与森林灌木共生，古茶分布密度较低，散布在森林里。还保留了一定量较粗大的老树。

茶质特色：那卡、保塘等古树茶普遍茶香纯正，苦涩明显，山野气韵强，回甘较慢。

茶山名：南糯山普洱茶山

释名：“（产）笋酱（之地）”

茶山地理：勐海县格朗和乡，景洪至勐海公路旁，距勐海县城24公里。平均海拔1400米，年降水量1500-1750毫米。年平均气温16-18度。

古树产地：竹林寨、半坡寨、姑娘寨等

茶山历史：南糯山种茶历史悠久，享有盛名，传说当年诸葛亮南征时曾在此种茶，虽系传说，但古濮人种茶的历史则十分久远，后来哈尼人迁入南糯山开始种茶，南糯山半坡寨的茶树王即是历史的证明。在民国和新中国成立后，这里都是普洱茶的重要产区，民国时期这里是云南机器制茶的发祥地。八十年代大规模开发茶园时对古树有一定的破坏。

古树现状：目前南糯山古茶园约12000亩，是版纳地区最为著名和面积最大的古茶山。古茶园分布在9个自然村，由于分布较广，不同寨子的茶口感有一定区别以半坡老寨的茶最为出名。由于代经历史变迁，南糯山古树，矮化老树，台地茶并存，古树茶品质有所下滑。

茶质特色：汤质饱满，回甘较快，山野气韵较显。传统上南糯山茶香气较饱满，苦涩明显，近年来苦涩较弱，香气较不显。

贺开古树群

茶山名：贺开普洱茶山

释名：“最先看到太阳之地”

茶山地理：勐海县勐混镇贺开村，北连著名古茶山南糯山茶区，东邻拉达勐水库，西面腑望勐混坝子。海拔1400-1700米。

古树产地：曼弄新寨、曼弄老寨，邦盆老寨、曼迈、曼蚌、曼囡等

茶山历史：贺开拉祜属古羌人余脉，很早就在贺开一代种茶。当地人以诸葛亮为茶祖，每年有仪式祭拜。当地还流传这古茶树的传说。近代贺开也是版纳较为著名的茶区之一。

古树现状：贺开现有连片古茶园9000亩以上，分布于贺开、曼蚌2个村委会7个寨。贺开古茶园在西双版纳所有古茶园中连片面积最大，具有一定观赏价值。在曼弄新、老寨之间有十几株树龄近千年的大茶树。古茶园自然环境保护较为良好。

茶质特色：汤质饱满，略有苦涩，苦涩化甘较快，山韵明显。

布朗山

茶山名：布朗山普洱茶山

释名：布朗族聚居地

茶山地理：勐海县布朗山布朗族乡，南与缅甸接壤。年降雨量1300-1500毫米，年平均气温18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米，老曼娥寨相对海拔较低，约1200米。

古树产地：老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等

茶山历史：布朗山的布朗族是古濮人的后裔，濮人在云南种茶的历史非常悠久，可以上溯到商周时期。目前在老曼娥寨还保留有较大规模的古茶园。老班章古树在本世纪早期开始逐渐为人所知，从外形到滋味，都具有明显特点，茶友中有普洱茶之王的称誉，至今仍是普洱茶市场价格的重要参考点。

古树现状：目前老班章和新班章寨共有古茶园两千多亩，以老班章树龄较老，自然环境保护较好，新班章亦存有相当数量的古树。老曼娥寨的古茶园面积更大，有三千亩以上。总体来说，当地人为维护老班章声誉，茶园生态保护和管理不错，但和大多数名山一样，存在过度采摘的情况，茶质有所下降。

云南普洱茶山头1.易武

　　香扬水柔，刺激性较低，汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐，茶质优良极耐冲泡。

2.冰岛

　　入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢转化为舌头中后部双呷生津，入口时几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔，生津效果明显持久。杯盖杯底高香，冷杯后闻有冰糖香。

3.老班章

　　生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。老班章的香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。老班章的苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润，而且时间会很长。

4.南糯

　　条索较长较紧结，一年的茶汤色金黄，明亮，汤质较饱满，回甘较快，涩味持续时间比苦长，有生津，香气不显，山野韵较好。

5.老曼峨

　　条索黑亮稍粗长，芽头肥大，茶味重，苦涩强，茶质好，汤质饱满，山野气韵强，饮后口中滑润感好、回甘强且久。

6.布朗

香气比较厚稳，茶汁滑度高，汤色明亮，缺点是苦底重，有的化得较慢，有涩味留存，但这些可以通过泡茶手法，如投茶量、茶器、出汤时间等来控制。

7.倚邦

　　芽头较小，条索黑亮较短细，汤色黄绿，叶底黄绿，苦淡，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满。回甘快且持久，香气显，由于长于山野，环境好，山野气韵好，杯底留香。

8.无量山

　　条索稍长，汤色黄绿尚亮，苦显涩弱，但涩较长，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，叶底黄绿匀齐，有山野气韵。

9.景迈山

　　香气显、山野之气强烈。由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。

10.攸乐山

　　条索黑亮,比易武要紧结，苦涩比易武要重，回甘较好，汤质较滑厚，有山野气韵。

云南茶山著名茶山云南茶山排名前十名的有

班章古茶山，位于西双版纳勐海县班章寨。

南糯古茶山，勐海县南糯山。

易武茶山，勐腊县易武乡。

冰岛茶山，临沧市

倚邦茶山，勐腊县倚邦

基诺茶山，景洪市基诺乡

蛮枝茶山，勐腊县

刮风寨古树茶山，勐腊县

巴马茶山，勐海县

货开茶山，勐海县

云南茶叶山头冰岛茶产地为云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村，地处勐库镇北边，距勐库镇政府所在地25 公里，冰岛有五寨，分别为老寨、地界、南迫、糯伍、坝歪等，其各区域内土壤、温湿度、海拔等均有不同，并形成了独特的山韵，因此冰岛茶有了一山一味、一族一味的说法。

云南有多少个茶山头和寨子清《滇海虞衡志》中记载，“普茶名重于天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒，周八百里。”

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