如何选购优质的北豆腐 如果太白的话
1、闻北豆腐的气味:一般优质的北豆腐在制作的时候,所选取的原料肯定是需要优质的大豆的,而优质的大豆闻起来会有一种浓浓的豆香味,而劣质的大豆则没有豆香味,甚至有些闻起来会有淡淡的腥味以及化学试剂的气味,所以大家在购买新鲜的北豆腐的时候,一定要记得用鼻子闻一闻北豆腐的气味,选择具有浓浓豆香的北豆腐。
2、观察北豆腐的颜色:一般正宗的北豆腐应该是有点粗糙,而且是略微带点黄色的,所以大家在选购北豆腐的时候,一定要注意观察北豆腐的颜色,如果太白的话,可能是经过化学试剂进行漂白过的,吃下去对人体是有害的。另外,如果北豆腐的颜色呈现灰色或者深黄色的话,可能用于磨豆浆的豆子已经变质了,这样的北豆腐最好不要买。
3、用手摇晃盒子:如果购买的是盒装的北豆腐的话,那么看上去会比较平整、没有气泡、也挤不出水,用手摇晃的时候,没有摇晃感,有一定的硬度和弹性,而劣质的北豆腐是没有这样的硬度以及弹性的。比较容易碎。
4、用嘴品尝北豆腐:优质的北豆腐吃起来应该是那种有劲道感、有豆香味的,所以大家在购买北豆腐之前,可以捏一小块下来放在嘴里尝一尝,是否有豆香味。一般劣质的北豆腐尝起来会有一种咀嚼面粉的感觉。
相关文章
猜你喜欢
-
商铺风水 商铺生意的好坏
商铺风水必须避开的六种地形 商铺生意的好坏,固然要受到地段、装修等因素的影响,但不可否认的是,风水在很大程度上决定着商铺的人气、财运。 不论商铺店面...
-
北影校草 就是没有帅哥
相比于北影校花,北影校草的关注度没有这么高,北京电影学院培养出众多明星,男星也有很多是娱乐圈的中流砥柱,下面我们一起来看看盘点最帅北影校草,十大北京电影学院校草...
-
大不了从头再来 没有一劳永逸的开始
1、只要心中有希望存在,就有幸福存在。 2、如果爱,请深爱;如不爱,请离开。 3、靠山山会倒,靠人人会跑,只有自己最可靠。 4、喜欢就该珍惜,...
-
如何使用榨汁机 如果是单一榨汁机
随着生活的提高,人们越来越注重物质生活。榨汁机也成为了人们喜爱的产品,榨汁机现在有多功能的,使用非常方便。本从共性角度来说榨汁机怎么用,具体型号看说明书。 ...
-
人生就像一场戏 有时候心情莫名的烦
小百通网小编这次精心整理了人生就像一场戏的说说,人生如戏感叹人生的句子希望可以帮助到大家,下面一起来阅读吧。更多更好的句子说说关注“小百通网”。 1、人生...