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魔芋爽 那两点呢？往下看吧！

时间：18:37:59作者：admin分类：事物浏览：12评论：0

很多人都喜欢魔芋爽带来的Q弹口感，吃起来很容易上头，很多小伙伴说吃了就停不下来，建议不要轻易尝试，哈哈。

虽说魔芋爽很好吃，但是也得理智选择，如果你很喜欢吃，而又不会挑选，那很可能会越吃越「月半」哦！

所以，在购买的时候要一定要留意两点再买

看好营养成分表

▲图片来源：电商平台

常见的魔芋爽营养成分表大多是下面这样的。

脂肪含量高：

下图是某品牌的魔芋爽脂肪含量高达9.8g/100g，一大袋魔芋爽为180g，内含12小包，平均每包15g。

对于大多数人来说，一次性吃掉5包是很轻松的事情，也就是75g，那么摄入的脂肪含量约为7.4g。

根据《中国居民膳食指南》的推荐，烹调油的摄入量建议每天控制在25~30g，如果按照最高限量30g来算，平均每餐摄入量需不超过10g。

如果每天都吃5袋魔芋爽，这就是每餐最高限量的74%了。

平时再吃点炒菜、坚果等食物，一天的油脂摄入量很容易超标，更何况对于某些人只要吃起来，5袋魔芋爽都挡不住。

钠含量高：

看营养成分表可得知钠含量为1254mg/100g，折合成盐用这个数值÷400即可，算下来也大约是3.1g食盐，意味着如果吃下100g这样的魔芋爽，大约是6.7袋，那么会摄入约3.1g的食盐。

而《中国居民膳食指南》中推荐食盐的摄入量每天需＜6g（约为一啤酒瓶盖），如果每天都吃六七袋这样的零食，盐的摄入量妥妥的容易超标。

高盐饮食不仅会增加高血压风险，也是胃癌的发病风险之一。

看好配料表

▲图片来源：电商平台

根据我国《预包装食品标签通则》的规定，配料表的顺序要由多到少依次排列，也就是说越是排在配料表前面的说明其含量就越多。

看下图这款某品牌的魔芋爽，配料表中淀粉含量排在魔芋粉的前面，说明配料中淀粉的含量要高于魔芋粉。

不过，虽然这款魔芋粉配料中更多的是淀粉，但是它的营养成分表显示其为0脂肪，对于既想享受美味，又想减肥的小伙伴倒是可以考虑一下。

魔芋的这方面营养还不错

▲图片来源：电商平台

虽然很多魔芋爽的脂肪和钠含量不低，但是不得不承认的是魔芋在膳食纤维方面很优秀。

不过，不足的是碳水比较低，不推荐做主食，平时建议作为没有吃饱时候的补充食物，可以增加点膳食纤维摄入，增强饱腹感，促进胃肠蠕动，预防便秘。

推荐选什么样的？

综合以上分析，建议选择配料表中魔芋粉靠前排且低脂肪、低热量、低钠、高膳食纤维的魔芋爽，比如下图这款easy fun薄荷健康的香辣味的魔芋爽。

这款相对比于上面提到的几款有这4个优势：

1、配料表中魔芋精粉排位靠前

2、0脂肪

3、膳食纤维较高，为8.6g/100g

4、钠含量较低，折合成盐约为2.5g/100g

总结：

虽然魔芋爽这种零食味道很好，但毕竟含盐量较高，可别贪吃哦！如果要吃，尽量挑选低脂肪、钠含量偏低以及高膳食纤维的一款。

今日互动：你还见到过哪些品牌的魔芋爽符合文中的要求呢？和大家分享一下吧！

来源: 原创

本文来源：科普中国

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