面包会有的 一切都会好起来的

“面包会有的，牛奶也会有的。

”

这句话，其实，最初是俄国人说的。

俄国人管面包叫“大列巴”，他们传统的大列巴特别夸张，个头差不多有篮球那么大，一个就有一两公斤重。

100年前，那时苏联人平均每天要食用1公斤面包，特别到了冬天，当地寒冷的气候让人们对热量有了更迫切的需求，于是，大列巴就成了最受欢迎的食品。

在电影《列宁在1918》里有一句台词：“面包会有的，牛奶会有的。

”这似乎是这句被广为引用名言的最早出处。

后来，有人觉得这种面包很好吃，就将制作大列巴的手艺带回了国内。

经过几代人的改良，如今咱们的新疆大列巴，在用料，口味，营养方面，可谓是“青出于蓝而胜于蓝”，比起国外的大列巴，一下子提高了好几个层次。

咱们的大列巴是怎么做的呢？

据内行的面食大厨透露，他们制作大列巴时，不添加一滴水，而是以纯牛奶和面，再加入核桃仁，葡萄干，哈密瓜，啤酒花等，用椴木烘烤而成；

这样在口感上就融合了坚果香、麦香、酒香、果木香等多种风味。

比起普通的面包，大列巴的热量更低，口感好，易消化，作为早餐搭配着吃，老少皆宜，风味又营养。

表皮酥脆、口感松软，如果您也想尝尝营养好吃的风味大列巴，点下面商品卡，美食不可辜负哦