芝士焗番薯 使芝士融化即可
红薯甜美可口,老少咸宜,连糖尿病人都可以吃,再加上浓香的芝士,可以拉丝的焗红薯就出炉啦。
By 二三子shi 【豆果美食官方认证达人】
用料
红薯 一个
黄油 10克
牛奶 30克
马苏里拉芝士 50克
做法步骤
1、将红薯洗干净,表面包上打湿的餐巾纸,放进微波炉高火转10分钟
2、取出红薯,拿掉餐巾纸,会发现红薯已经熟软。
准备好黄油和牛奶。
3、将红薯对半切开,挖出内芯,注意不要弄破外皮。
4、将红薯肉压碎,加入黄油和牛奶拌匀,成为红薯泥(牛奶要一点一点的加入)
5、将红薯泥填回红薯皮里,抹平
6、撒上马苏里拉芝士
7、烤箱预热180度,烘焙15分钟
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