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苏州稻香村 甄选优质原料

时间:21:50:28作者:admin分类:实践浏览:12评论:0

虽然距离中秋佳节还有一个多月,中华老字号稻香村已经为海内外的消费者准备好了中秋佳礼,“苏式卷月”等月饼产品于近日抢先上市。

独特的苏式口味、经典的中国糕点让海内外消费者可尽享正宗稻香村传递的舌尖美味,共话相思团圆之情。

据了解,稻香村在1773年(清乾隆三十八年)始创于苏州,向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源,盛誉经久不衰。

经过两个半世纪的传承发展,稻香村糕点品类日益丰富,但其传承多年的经典糕点,一直是很多人心中最美的味道,稻香村月饼便是典型代表。

稻香村居艾媒金榜2022年中国月饼礼盒品牌榜首

如今,稻香村月饼年产销超过2.8亿块,线上线下都领跑中国月饼市场,成为行业内综合实力领先的龙头企业。

稻香村月饼也连续多年获得“中国名饼”、“金牌月饼”、“特色月饼”等称号。

2022年发布的艾媒金榜《2022年中国月饼礼盒品牌排行榜TOP10》,稻香村以90.60的金榜指数位居榜首,品牌效应显著,在业界及消费者群体中的口碑和网络热度居高不下,而稻香村苏式月饼制作技艺更是在2009年被列入江苏省级非物质文化遗产保护名录。

此次上市的“苏式卷月”正是传承苏式月饼古法制作技艺,承继发扬独特的苏式特色和口味,选用精良原料制作而成,饼皮层层酥脆,馅料丰富醇厚,口感酥松鲜香,现有七种口味可以选择,满足不同消费者的口味需求。

稻香村苏式五仁月饼,百吃不厌的经典味道。

精选上等花生仁、芝麻仁、瓜子仁等5种传统果仁,经过严格挑选、清洗、烘烤、再次挑选等多道工序,采用古法技艺精制而成,入口即化,回味悠长。

稻香村苏式玫瑰月饼,玫瑰馅料根据稻香村独家秘方自主研发调制而成,吃起来鲜美酥香,花瓣可见,实现口感、品质的双重新高度。

稻香村苏式椒盐月饼属于苏式月饼中的甜月饼,但和纯甜的月饼又有少许区别,其甜中带咸,里面的坚果和芝麻的香气浓郁,吃起来皮薄馅足,绵软细腻。

稻香村苏式黑麻果仁月饼,精选黑芝麻,配以花生仁、西瓜籽仁、玫瑰等馅料,经传统手工艺制作而成,饼皮酥软,清晰多层,麻香浓郁,满口香甜。

稻香村苏式豆沙月饼臻选优质红豆,细细研磨,外裹酥软层叠的酥皮,外皮的干爽完美中和了豆沙的甜腻,绵密细致的口感,沁唇润齿食入腹中,甜而不腻,清香可口。

稻香村苏式百果月饼也是苏式月饼最经典的种类之一,其精选多种上等原料,口感香浓,营养丰富,将美味与健康演绎到完美,光看着就让人忍不住垂涎三尺。

稻香村苏式糖醇五仁月饼是稻香村近些年推出的新款产品,低甜低糖,不添加蔗糖,兼顾营养与口感,符合当下消费者“营养健康”的消费需求。

除了传承经典苏式特色,稻香村的月饼产品还覆盖了广式、川式、滇式、晋式、京式、台式等众多帮式特色。

目前,稻香村集团正火力全开,五十余款月饼礼盒,百余种口味的月饼正陆续上市,消费者可在稻香村专卖专营店、电商旗舰店选购,线上可登录天猫的“稻香村食品旗舰店”,京东的“稻香村京东自营官方旗舰店”,抖音的“稻香村官方旗舰店”、“稻香村烘焙旗舰店”购买,线下请认准“稻香村DXC”商标就能买到正宗稻香村月饼啦!

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