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绿色食品分为几级 它是一个绿色的圆形

时间：18:55:39作者：admin分类：时刻浏览：20评论：0

从古至今，不管是王侯将相还是平民百姓，大家一生所追求的也不过是健康长寿，这一个美好愿望而已。

然而现实却十分的骨感，传统蔬菜被曝出有过多的农药残留，肉类被曝出有禽流感、寄生虫等多种食物问题。

人们想要好好的吃一顿饭都成为一种奢望，传统食物因大量的化学农药和化学肥料的污染而变得不再安全，过多的化学农药残留在食物表面，容易被人们摄入体内，继而损害人们的身体健康，甚至还有潜在的致癌危险，如此人们的餐桌食品安全受到了严重的威胁。

因此，国家重点发展绿色有机食物，推出营养健康的无公害食品、绿色食品、有机食品三大类目，正式解决人们的食品安全问题。

其中最为常见的、最多人选择的是绿色食品这个类目。

那今天，我们就来了解一下“绿色食品”吧！

什么是绿色食品？

绿色食品，并不是指绿颜色的食物，而是指被国家批准的，产自优良生态环境且按照该食品标准生产、实行全程质量监控，并获得标志使用权的安全营养的优质农产品及相关产品。

它不仅涵盖了蔬菜、水果类，也包括了其它的食物种类，例如粮食、鱼类、肉类、奶类、饮料等等。

绿色食品分几个等级呢？

绿色食品的标准分为两个等级，分别是AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。

AA级标准

AA级绿色食品标准是严格要求生产地的环境质量需要符合《绿色食品产地环境质量标准》，而且在生产过程中不可使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药等对环境和人体健康有害的生产材料，需使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方式除虫除草等技术。

培养肥沃土壤、控制病虫草害，保护并提高产品质量，从而保证产品质量达到绿色食品产品的标准要求。

AA级绿色食品标准的标志和字体是绿色的，以白色为底色，代表着安全卫生的和谐环境和健康营养的产品。

A级标准

A级绿色食品标准是要求生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按照绿色食品生产材料准则和生产操作规程要求，限量使用规定的化学合成生产材料，并积极采用生物方法技术生产产品，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

A级绿色食品标准的标志和字体是白色，以绿色为底色。

代表了生机勃勃的田园环境和纯净安全的健康食物。

如何区分传统食物和绿色食品？

绿色食品具有统一的标志，但凡按照绿色食品标准生产的产品，经过检测符合要求的都会贴上标志，也方便消费者区分。

大家若想购买绿色食品，必须认准绿色食品的标志。

，看上去中间像朵花、两旁是叶子，象征着天然、生机、农业、环保。

只要在包装上看到这个标志，那么，它就是代表着健康品质的绿色食品啦！

两者最大的区别在于农药残余量，传统食品多数是使用化学农药和化肥的，食物表面会有较多的农药残留；而绿色食品是严格按照标准生产的，限量使用农药和化肥等有害物质，食物表面只有少量的农药残留，进而大大提升了食品安全性和健康度。

绿色食品的辨别方法：

看级标绿色食品统一使用：白底绿字绿图（AA级）和绿底白字白图（A级）两个标志。

白底绿字绿图的标志是AA级标准的食品，反之则是A级标准的食品。

看标志绿色食品的标志和袋子上都会印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”的字样，确认该产品是通过正规渠道获得国家部门的许可。

看颜色看标志上标准字体的颜色，A级绿色食品的标志与标准字体为白色，底色为绿色，防伪标签底色也是绿色，标志编号以单数结尾；而AA级使用的绿色标志与标准字体为绿色，底色为白色，防伪标签底色为蓝色，标志编号的结尾是双数。

看防伪大部分绿色食品都会有防伪标志，在荧光下会显现该产品的标准文号和绿色食品发展中心负责人的签名。

若没有该标志极有可能是假冒伪劣的产品。

看标签除上述绿色食品标志外，绿色食品的标签是符合国家食品标签通用标准，如食品名称、厂名、批号、生产日期、保质期等。

检验绿色食品标志是否有效，除了看标志自身是否在有效期内，还可以进入绿色食品网查询标志的真伪。

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，无污染、安全健康的绿色食品已经成为一种时尚，十分受人们青睐。

所以，我们必须学会区分和辨别产品的真伪，防止上当受骗。

好啦，今天的【干货分享】就到这里啦，若想知道更多的生活实用知识，可以关注小编，获得更多有用的健康小知识哦！

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