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脐橙 顶部只剩下一种样式

时间：18:36:28作者：admin分类：时刻浏览：20评论：0

脐橙的果实顶部有一个脐部，整个脐部都隐藏在果皮里面。

，脐腔分离后露出脐腔。

在脐橙果实中，除了大的囊瓣外，还有从次心皮发育而来的小囊瓣。

脐橙没有核。

雄蕊退化，花粉败育，一般坐果率低，产量不高。

更容易去皮和劈开，肉质脆嫩，味道甜美。

脐橙的营养价值及成分

脐橙中含有大量的维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

研究表明，每天喝3杯橙汁，可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。

脐橙汁中含有一种特殊的化学成分黄酮类和柠檬烯，能促进高密度脂蛋白升高，将低密度脂蛋白（LDL）转运出体外。

经常食用脐橙可有效预防胆囊疾病。

脐橙的气味对缓解人的心理压力有好处，但只能帮助女性克服紧张情绪，对男性影响不大。

脐橙营养素

橙子的可食用部分每 100 克含有 0.05 毫克核黄素。

维生素 C 16 毫克。

蛋白质 0.7 克。

脂肪 0.1 克。

12克糖。

粗纤维0.2g。

无机盐0.4g，钙26mg。

果实颜色从绿色变为橙黄色再到橙红色。

果实成熟后，保持20度左右的温度一定时间，是脐橙上色的必要条件。

脐橙含糖量高，酸度低，味甜。

研究表明，高同型半胱氨酸水平会使患抑郁症的风险增加 2 倍。

而富含叶酸的橙汁、菠菜和谷类食品，正好有这种抑制同型半胱氨酸的作用。

叶酸可以通过将同型半胱氨酸转化为 S-苔藓蛋氨酸（一种对抗抑郁症的化学物质）来振奋精神并改变人的抑郁症。

除了降低同型半胱氨酸水平，叶酸还可以改善心脏和大脑的健康。

研究发现，叶酸摄入量高的女性患心脏病和脑部疾病的风险降低了 31%。

脐橙的贮藏方法

在水果入库前1-2周对仓库进行消毒。

常用40%福尔马林喷洒库房50次，或用硫磺熏蒸2-3小时，通风2-3天至无药味后关门使用。

贮存初期，除雨天、大雾天外，应昼夜打开所有通风门窗，尽快降低室内湿度和温度； 12月至春节前后，气温较低，可每隔2-3天进行通风换气。

一般要加强防寒措施：立春后，储藏室的温度会相应升高。

白天要关窗隔热，晚上和清晨要开窗通风降温。

3-4月，注意每隔15天翻一次果，把烂掉的果子挑出来。

吃脐橙的禁忌有哪些

脐橙适合人群广泛，每个人都适合食用。

但是注意一天一个，最多不超过3个。

不宜饭前或空腹食用，否则脐橙中所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不好。

吃脐橙前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝结，影响消化吸收。

吃完脐橙后要及时刷牙漱口，以免对牙齿造成伤害。

脐橙千万不要喝水，因为橙皮上一般都有防腐剂，很难用水清洗。

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